L’avocat est un fruit crémeux, délicieux et incroyablement nutritif qui s’invite de plus en plus dans nos assiettes. Originaire d’Amérique centrale, il…
Le maïs en boîte est un ingrédient pratique, économique et polyvalent. Souvent utilisé dans les salades, il peut pourtant se prêter à une multitude de…
Le konjac, ingrédient phare de la cuisine asiatique, est apprécié pour sa faible teneur en calories et ses bienfaits pour la santé. Fabriqué à partir de…
Le poireau, légume phare des cuisines françaises, est bien plus qu’un ingrédient pour vos soupes. Appartenant à la même famille que l’ail et l’oignon (les…
Le céleri, qu’il soit à couper, rave ou branche, est un légume apprécié pour son goût délicat et ses nombreuses utilisations en cuisine. Cultivé depuis l’…
Le ski de fond, souvent considéré comme l’un des sports d’hiver les plus complets, est bien plus qu’un simple loisir. Cette activité, alliant endurance,…
Le hachis parmentier de butternut est une alternative saine et gourmande au traditionnel hachis parmentier. Cette version remplace les pommes de terre par…
Le poulet basquaise est un classique de la cuisine française, plein de saveurs et de couleurs. Pour en profiter sans culpabilité, voici une version légère…
Le terme HPI, ou haut potentiel intellectuel, désigne les personnes ayant un quotient intellectuel (QI) supérieur à la moyenne, généralement au-delà de…
Cette recette combine la douceur du butternut et le goût réconfortant d’une tartiflette. Parfaite pour un dîner d’hiver, elle revisite un plat savoyard…
La grippe est une maladie virale saisonnière causée par les virus Influenza, qui se déclinent principalement en deux types : la grippe A et la grippe B.…
La cortisone, largement utilisée en médecine, est un médicament aux propriétés anti-inflammatoires puissantes. Prescrite pour traiter une grande variété…
Lorsqu’on cherche à perdre du poids, on fait souvent attention à ce que l’on mange : les aliments, les portions, les cuissons... mais on oublie souvent de…
Le basilic, cette plante aromatique aux feuilles vertes et parfumées, est un incontournable en cuisine. Mais saviez-vous qu’elle est aussi associée à des…
Lorsque les températures baissent, notre corps et notre esprit réclament des repas réconfortants et énergétiques. Mais bien manger en hiver ne signifie…
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