
Aubergine
Cuisiner l’aubergine en toute légèreté
L’aubergine dans tous ses états : recettes légères, bienfaits santé et astuces cuisson pour la sublimer.

Un légume méditerranéen plein de possibilités
L’aubergine est la star de l’été ! Pauvre en calories mais riche en goût, elle se cuisine de mille façons. Grillée, rôtie ou en caviar : à vous de choisir votre version préférée.