Les jolis petits câpres

Câpres : les petits trésors méditerranéens qui relèvent vos plats

Ne vous fiez pas à leur petite taille : les câpres sont de véritables concentrés de saveurs ! Cultivées autour du bassin méditerranéen, elles apportent une touche acidulée et salée aux salades, poissons, sauces ou plats mijotés. Riches en antioxydants et pauvres en calories, elles sont parfaites pour relever vos recettes sans ajouter de matières grasses. Leur goût unique, légèrement piquant, transforme un plat simple en une assiette pleine de caractère. À saupoudrer sans complexe !