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Salade de lentilles, légère et riche en protéines
1 portion(s)
Salades
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
lentilles brunes en conserve
100 g
jambon blanc
80 g
carotte(s)
100 g
échalote(s)
25 g
huile d'olive
5 ml
vinaigre balsamique
5 ml
moutarde
3 g
On passe à l'action
Étape 1
Acheter des lentilles déjà cuites mais non cuisinées pour un gain de temps.
Étape 2
Râper la carotte et couper le jambon en dés. Mettre le tout dans un saladier.
Étape 3
Réaliser la vinaigrette en mélangeant le balsamique, la moutarde, l'huile, le persil et l'échalote.
Étape 4
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
L'Astuce Diet
Les lentilles sont riches en amidon et peuvent donc s'apparenter à la famille des féculents. Ce repas aura donc un bon effet rassasiant.
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Je remplace par une soupe lentilles verte très bon, bien chaud ,bienvenue avec ce froid
Avis laissé le
Les proportions pour une personne conviennent pour deux sinon très bon
Avis laissé le
Bon mais adaptée à la saison hivernale donc en plat chaud avec lentilles et carottes en tronçons pour se restaurer avec un repas chaud avec un jambon cuit au four sauce à la moutarde et aux échalotes
Avis laissé le
rapide et copieux , une délicieuse salade !
Avis laissé le
Rapide, bon et copieux ! J’ai remplacé le jambon par du bacon !
Avis laissé le
J'ai adoré !!
Avis laissé le
Très bon, simple et copieux. Sans échalote pour moi.
Avis laissé le
Très bon ..j'adore !!!
Avis laissé le
Vraiment très bon et assez copieux ! Je recommande !