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Salade de lentilles
1 portion(s)
Salades
Débutant
€
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans sucre
Sans poisson
Ingrédients pour
1
lentilles brunes en conserve
100 g
jambon blanc
80 g
carotte(s)
100 g
échalote(s)
25 g
huile d'olive
5 ml
vinaigre balsamique
5 ml
moutarde
3 g
On passe à l'action
Étape 1
Acheter des lentilles déjà cuites mais non cuisinées pour un gain de temps.
Étape 2
Râper la carotte et couper le jambon en dés. Mettre le tout dans un saladier.
Étape 3
Réaliser la vinaigrette en mélangeant le balsamique, la moutarde, l'huile, le persil et l'échalote.
Étape 4
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
L'Astuce Diet
Les lentilles sont riches en amidon et peuvent donc s'apparenter à la famille des féculents. Ce repas aura donc un bon effet rassasiant.
Merci pour votre retour.
