Faites le plein d’idées pour une cuisine réconfortante et de saison avec nos recettes et astuces d’automne.
Cuisiner de saison en automne
Les couleurs, les saveurs et les bienfaits de l’automne s’invitent dans vos plats. Soupe, courge, châtaigne ou champignons : ici, on cuisine la saison avec réconfort et équilibre.
La saison des châtaignes est enfin lancée ! L’occasion de profiter des bienfaits santé de ce fruit gorgé de minéraux, de vitamines et d’antioxydants.
Avec l’arrivée de l’automne, nous abandonnons petit à petit les salades et les crudités pour se tourner vers les légumes de saison afin de faire de bons…
Halloween est passé, mais ça n’est pas une raison pour bouder la courge. D’ailleurs, des cucurbitacées, on en trouve tout l’hiver. Et vous voulez même…
