Gratins maison : recettes savoureuses et astuces pour les alléger.
Gratins savoureux et équilibrés à tester
Le gratin est une façon réconfortante de cuisiner légumes, pâtes ou céréales. Avec des alternatives plus légères, il peut rester gourmand tout en étant équilibré.
Gratin dauphinois, gratin de légumes, gratin de pâtes… Rien que le mot “gratin” évoque une belle croûte dorée et fondante. Et souvent, le fromage y joue…
Quand les feuilles tombent et que les températures baissent, rien ne vaut un bon gratin réconfortant pour se faire plaisir sans culpabiliser. Et si on…
Vous cherchez un plat à la fois chaleureux, végétal et savoureux pour un dîner en famille ou entre amis ? Le gratin d’endives est une excellente idée.…
Le gratin de pommes de terre, c’est un plat qui rassemble. Doux, fondant, croustillant sur le dessus… il évoque les repas en famille, les dimanches d’…
Introduction
Le gratin de semoule est une préparation traditionnelle qui combine la simplicité des ingrédients à la délicatesse des saveurs. Ce plat à la…
Le gratin de poisson est un plat réconfortant qui combine la douceur du poisson avec une sauce crémeuse et une croûte dorée et croustillante. Simple à…
Les gratins végétariens sont une excellente façon de se régaler tout en mangeant plus de légumes. Ils sont simples à préparer, réconfortants et parfaits…
Quand on pense aux gratins, on imagine souvent des plats réconfortants d’hiver. Pourtant, le gratin se prête parfaitement aux repas d’été ! Léger, coloré…
Vous aimez le gratin dauphinois ? Et vous adorez les courgettes en été ? Alors pourquoi ne pas allier les deux avec un délicieux dauphinois de courgettes…
Le gratin de blettes est une spécialité qui met en valeur un légume souvent sous-estimé : la blette, également connue sous le nom de bette ou de côte de…