Il n'y a pas que les accras de morue. Découvrez nos délicieuses recettes !
Accras : les bouchées croustillantes qui font voyager
Dorés, parfumés et irrésistiblement croustillants, les accras sont de petites merveilles venues tout droit des Antilles. Qu’ils soient au poisson, aux légumes ou au thon, ces beignets épicés à base de pâte légère séduisent par leur texture aérienne et leur goût ensoleillé. Servis à l’apéritif ou en entrée, ils apportent instantanément une touche exotique à la table, et s’invitent aussi bien lors des fêtes que des repas du quotidien. Une bouchée suffit pour être transporté ailleurs.
Vous cherchez une recette savoureuse, facile à réaliser et qui change du quotidien ? Les accras de thon sont faits pour vous ! Originaires des Antilles,…
Les accras de morue sont un incontournable de la cuisine antillaise, appréciés pour leur texture croustillante et leur goût épicé. Cependant, leur friture…