Café adaptogène : révolution santé ou simple effet de mode ?

Alimentation

Par Catherine Duchamps

Publié le 24/02/2025 - mis à jour le 14/01/2026

Café adaptogène : révolution santé ou simple effet de mode ?

Une boisson en vogue aux promesses alléchantes

Depuis quelques années, le café adaptogène s’invite dans les routines bien-être. Présenté comme une alternative plus saine au café traditionnel, il associe la caféine à des plantes adaptogènes censées aider l’organisme à mieux gérer le stress. Mais cette boisson est-elle réellement bénéfique pour la santé ou s’agit-il d’une simple tendance passagère ?

Qu’est-ce qu’un café adaptogène ?

Contrairement au café classique, qui apporte un simple coup de fouet grâce à la caféine, le café adaptogène contient des extraits de plantes aux propriétés réputées pour renforcer la résistance au stress et à la fatigue. Parmi les plus utilisées, on retrouve le ginseng, la rhodiole ou encore le reishi. Ces ingrédients sont connus pour leurs effets sur l’équilibre hormonal et la réduction de l’anxiété.

Quels sont ses bienfaits supposés ?

Les partisans du café adaptogène avancent plusieurs bénéfices :

Une énergie plus stable tout au long de la journée, sans le pic et la chute associés au café classique
Une meilleure gestion du stress grâce aux vertus adaptogènes des plantes
Une amélioration de la concentration et des performances cognitives
Un soutien au système immunitaire et à l’équilibre hormonal

Cependant, ces bienfaits sont encore peu étudiés sur le long terme et les preuves scientifiques restent limitées.

Faut-il remplacer son café habituel ?

Pour les amateurs de café, le passage au café adaptogène peut sembler attrayant, notamment pour éviter les effets secondaires de la caféine, comme l’anxiété ou les palpitations. Toutefois, tout dépend des besoins individuels. Certaines personnes peuvent ressentir un bien-être accru avec ce type de boisson, tandis que d’autres ne remarqueront aucune différence.

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Une tendance qui mérite d’être nuancée

Si le café adaptogène séduit de plus en plus d’adeptes, il est essentiel de rappeler qu’aucune boisson ne peut à elle seule compenser un mode de vie déséquilibré. Pour réduire le stress et booster son énergie, une alimentation variée, une bonne hydratation et un sommeil de qualité restent des piliers essentiels.

En somme, le café adaptogène peut être une option intéressante pour certains, mais il ne remplace pas une approche globale du bien-être. Avant d’adopter cette tendance, mieux vaut rester attentif aux réels effets sur son organisme et ne pas en attendre de miracles.

Café

Questions fréquentes

Le café adaptogène est une boisson qui combine le café traditionnel avec des extraits de plantes comme le ginseng, la rhodiole ou le reishi, reconnues pour leurs propriétés aidant à mieux gérer le stress et la fatigue. Contrairement au café classique, il vise à offrir une énergie plus stable sans les pics et chutes causés par la caféine seule.

Ce café pourrait favoriser une énergie durable tout au long de la journée, améliorer la gestion du stress grâce aux plantes adaptogènes, soutenir la concentration et les performances cognitives ainsi que renforcer le système immunitaire et l'équilibre hormonal. Cependant, les preuves scientifiques à long terme sont encore limitées.

Cela dépend des besoins individuels. Certaines personnes trouveront un mieux-être avec le café adaptogène, notamment pour éviter les effets secondaires de la caféine comme l'anxiété, tandis que d'autres ne percevront pas de différence. Il ne s'agit pas d'un substitut universel mais d'une alternative à considérer selon ses préférences.

Bien que le café adaptogène puisse contribuer à une meilleure gestion du stress et une énergie stable, il ne suffit pas à lui seul pour perdre du poids. Une alimentation équilibrée, une bonne hydratation et un mode de vie sain restent essentiels pour atteindre et maintenir un poids santé.

Non, le café adaptogène peut être un complément intéressant pour certaines personnes, mais il ne remplace pas une hygiène de vie globale incluant une alimentation variée, un sommeil réparateur et une gestion efficace du stress. Il est important d'avoir des attentes réalistes et de rester attentif aux effets personnels.