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Comment alléger un mojito ?
Astuces culinaires
Par Amandine Vanstaevel
Publié le - mis à jour le
Le mojito, c'est la boisson de la fête ! Alors, de temps en temps, on peut s'en accorder un avec plaisir. Surtout avec notre jolie recette de Virgin Mojito : le même goût mais en beaucoup moins calorique !
Voici notre recette de Mojito allégé :
Les ingrédients du Mojito light
Nombre de personnes : 4
- 60 ml de jus de pommes sans sucres ajoutés
- 1,5 citron vert
- 8 feuilles de menthe
- 60 ml d'eau gazeuse
- 1/2 cuillère à café d’édulcorant
La préparation du Mojito allégé en calories
Temps : 10 minutes
Dans une carafe, pressez 1 citron vert. Détaillez la moitié restante en rondelles pour la décoration.
Ajoutez les ¾ des feuilles de menthe lavées, le jus de pomme et l’édulcorant. Laissez infuser deux heures au réfrigérateur.
Au moment de servir, frottez le bord des verres avec une feuille de menthe, puis emplissez-les de glace pilée jusqu’à la moitié.
Versez moitié sirop de pomme infusé (et filtré), moitié eau gazeuse.
Décorez avec une rondelle de citron vert, une feuille de menthe, et faites-vous plaisir !
Évidemment, vous pouvez rajouter un peu (on a bien dit un peu) de Rhum si on est samedi soir !
À très bientôt !
Questions fréquentes
Pour un mojito léger, mélangez du jus de pommes sans sucres ajoutés, du citron vert pressé, quelques feuilles de menthe et une touche d'édulcorant. Laissez infuser au frais, puis ajoutez de l'eau gazeuse et servez avec de la glace pilée pour une boisson fraîche et peu calorique.
Les ingrédients clés pour un mojito allégé sont 60 ml de jus de pommes sans sucres ajoutés, 1,5 citron vert, 8 feuilles de menthe, 60 ml d'eau gazeuse et une demi-cuillère à café d'édulcorant.
Oui, il est possible d'ajouter un peu de rhum pour un mojito allégé, mais il est conseillé de modérer la quantité afin de conserver le caractère light de la boisson.
Pour une présentation élégante, décorez votre mojito light avec une rondelle de citron vert et une feuille de menthe, tout en frottant le bord des verres avec une feuille de menthe pour un arôme intense.
Un mojito allégé permet de profiter d'une boisson fraîche et savoureuse tout en réduisant l'apport calorique grâce à l'utilisation de jus de pommes sans sucre ajouté, d'édulcorant et en limitant l'usage de l'alcool.
Merci pour votre retour.
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