Dites adieu aux glaces qui fondent : 3 astuces infaillibles

L'été est enfin arrivé, et avec lui, la saison tant attendue des glaces et des sorbets. Pourtant, quelle déception de voir sa glace fondre en un rien de temps, laissant derrière elle une soupe sucrée qui dégouline sur vos doigts. Ne vous inquiétez plus ! Grâce à ces techniques simples et innovantes, vous pourrez savourer vos délices glacés sans stress, même lors des journées les plus chaudes. Découvrez ci-dessous trois astuces pratiques pour garder vos glaces bien fraîches tout l'été.

1. L'utilisation ingénieuse d'un moule à muffins

Qui aurait pensé qu'un simple moule à muffins pouvait devenir votre meilleur allié contre les glaces fondantes ? Cette méthode inspirante partagée par la talentueuse Shannon Doherty.

Voici comment procéder :

• Remplissez le moule à muffins : Placez des caissettes en papier à cupcakes dans chaque alvéole du moule.
• Ajoutez une boule de glace : Déposez une boule de votre glace préférée dans chaque caissette.
• Congélez : Placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les boules de glace soient bien fermes.

Pourquoi cette astuce fonctionne ?

Lorsque vous êtes prêt à déguster votre glace, il vous suffit de prendre un cornet ou une cuillère pour servir, sans avoir à vous inquiéter des fuites ou des morceaux qui collent. C'est une solution pratique idéale pour vos barbecues, goûters entre amis ou après-midis à la piscine.

2. La barquette en aluminium, un sauveur de desserts

Rester à l'extérieur avec des amis en été est un plaisir, mais cela pose le défi de garder votre glace à température idéale. Mackenzie Biehl, une influenceuse astucieuse, a trouvé une solution simple mais efficace pour cela.

Comment faire ?

• Préparez un plat en aluminium : Remplissez un plat en aluminium jetable aux trois quarts d'eau et congelez-le toute la nuit.
• Disposez les aliments : Le lendemain, placez un plat plus petit, rempli de glaces, fruits ou même charcuterie, directement sur la couche d'eau gelée.

Pourquoi cette méthode est-elle efficace ?

Cette base froide maintient vos produits au frais pendant des heures, tout en évitant le contact avec les insectes grâce à un couvercle en plastique. Une astuce particulièrement pratique pour vos pique-niques, soirées barbecue ou repas en extérieur.

3. Le gobelet isotherme pour les glaces nomades

Vous rêvez de savourer des glaces pendant vos sorties à la piscine ou au parc ? Pensez à investir dans un gobelet isotherme. Cette astuce populaire sur TikTok a fait ses preuves.

Voici comment l’utiliser :

• Ajoutez vos glaces : Remplissez le gobelet isotherme avec vos boules de glace préférées.
• Complétez avec des glaçons : Ajoutez quelques glaçons autour des glaces pour les garder au frais.
• Fermez le gobelet : Assurez-vous qu'il est bien hermétique.

Petit conseil d'expert :

Pour des performances optimales, placez le gobelet isotherme dans une glacière. Cela vous permettra de prolonger encore plus la fraîcheur de vos glaces. Vous pourrez ainsi profiter de vos délices glacés sans vous soucier de leur fonte, même après plusieurs heures à l'extérieur.

Avec ces trois astuces pratiques, vous pouvez dire adieu aux glaces qui fondent trop rapidement. Qu'il s'agisse de l'utilisation innovante d'un moule à muffins, d'une barquette en aluminium pour un service impeccable, ou d'un gobelet isotherme pour vos activités en plein air, ces techniques vous permettront de savourer vos glaces comme il se doit, même sous le soleil brûlant. Alors, préparez-vous à impressionner vos amis avec des desserts glacés parfaitement frais, et profitez pleinement de l’été !