La recette du London Fog

Envie d'une boisson chaude qui change de d'habitude ? Essayez ça !⁣

⁣Ingrédients pour 1 personne

• 150 ml d'eau⁣
• 2 sachets de thé noir⁣
• 150 ml de lait d'amande⁣
• 1 ml d'extrait de vanille⁣

Les bienfaits du thé noir

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Préparation

• Infuser le thé noir dans l'eau frémissante pendant 3 à 5 minutes, selon l'intensité désirée. Retirer le sachet ou filtrer les feuilles.⁣
• Pendant que le thé infuse, chauffer le lait dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant. Pour une mousse plus onctueuse, utiliser un fouet à lait ou un mousseur à lait.⁣
• Ajouter l'extrait de vanille au thé infusé. Bien mélanger.⁣
• Verser le lait chaud dans le mélange de thé, en filtrant si nécessaire pour retirer l'excès de mousse.⁣
• Pour une touche de gourmandise, garnir d'un peu de mousse de lait.⁣
• Servir immédiatement pour profiter pleinement de la chaleur et des arômes.⁣