Notre recette de pancakes à la banane

TEMPS DE PREPARATION : 10 min

TEMPS DE CUISSON : 10 min

CALORIES : 265 kcal

INGREDIENTS :

• 80 g de banane
• 1 oeuf
• 100ml de lait d'amande
• 100g de farine blanche
• 5ml d'extrait de vanille

ÉTAPES DE PRÉPARATION :

1. Ecraser la banane en purée
2. Ajouter le demi-œuf et bien mélanger
3. Verser le lait d'amande et mélanger à nouveau.
4. Ajouter la farine, si possible au tamis pour éviter les grumeaux et ajouter la vanille.
5. Faire chauffer une poêle à feu doux et faire cuire la pâte en formant des cercles pour obtenir des pancakes.

ASTUCE :

Cette recette vous donne 1 portion de pancakes, le nombre réalisé dépendra de leur taille ! Vous pouvez les accompagner de fruits frais ! Il est possible de remplacer le lait d'amande par un autre lait de votre choix !