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Notre recette de tomates cerises version pomme d'amour ❤
Sport
Par Camille Verquin
Publié le
TEMPS DE PREPARATION : 5 min
TEMPS DE CUISSON : 2 min
CALORIES : 184 kcal
NOMBRE DE PORTIONS : 6 portions
INGREDIENTS :
- 500g de tomates cerises
- 100g de miel
- 75g de sucre blanc
- 150ml de jus de citron vert
- 45g de graines de sésame
ÉTAPES DE PRÉPARATION :
- Presser les citrons pour récupérer le jus.
- Chauffer le miel et le sucre jusqu’à l’obtention d’un caramel blond. Ajouter ensuite le jus de citron et laisser reposer environ 2 minutes.
- Tremper rapidement les tomates dans le caramel à l’aide d’un cure-dent et tremper dans les graines de sésame.
- Laisser refroidir complètement avant de déguster.
ASTUCE :
Cette recette donne 6 portions. Vous aurez peut-être trop de caramel pour la quantité de tomates cerises. Cela facilite l'étape du trempage.
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