Pâte à tartiner aux dattes : la recette saine et gourmande qui va remplacer le Nutella

La pâte à tartiner industrielle règne en maître sur nos tartines du matin, mais derrière son goût irrésistible se cache une réalité moins appétissante : une quantité astronomique de sucre raffiné, de l'huile de palme controversée, des additifs douteux et une valeur nutritionnelle quasi inexistante. Résultat : une explosion de calories vides qui font grimper la glycémie en flèche et vous laissent affamé deux heures plus tard. Pourtant, il existe une alternative naturelle, délicieusement gourmande et infiniment plus saine : la pâte à tartiner maison aux dattes. Sucrée naturellement par ce fruit gorgé de nutriments, onctueuse grâce aux purées d'oléagineux, parfumée selon vos envies, cette préparation artisanale transformera vos petits-déjeuners et vos goûters sans culpabilité. Découvrez toutes les recettes, des plus classiques aux plus originales, les secrets pour une texture parfaite, les variantes pour tous les goûts, et tous les bienfaits nutritionnels de cette pâte à tartiner qui réconcilie plaisir et santé.

Pourquoi les dattes sont l'ingrédient miracle des pâtes à tartiner saines

Avant de plonger dans les recettes, comprenons pourquoi les dattes constituent la base idéale d'une pâte à tartiner nutritive et délicieuse.

Un sucre naturel et nutritif. Les dattes contiennent naturellement une très forte concentration en sucres (environ 65 à 75% de leur poids sec), principalement du fructose et du glucose. Cette douceur intense permet de créer une pâte à tartiner délicieusement sucrée sans ajouter le moindre gramme de sucre raffiné.

Mais contrairement au sucre blanc qui n'apporte que des calories vides, les dattes sont de véritables concentrés de nutriments. Elles regorgent de fibres qui ralentissent l'absorption du sucre et évitent les pics glycémiques brutaux, de minéraux essentiels (potassium, magnésium, cuivre, manganèse, fer), de vitamines du groupe B, et d'antioxydants puissants qui protègent vos cellules du vieillissement.

Une texture naturellement crémeuse. Une fois mixées, les dattes dénoyautées et ramollies se transforment en une pâte onctueuse, presque caramélisée, d'une texture incroyablement lisse. Cette consistance naturelle constitue la base parfaite d'une pâte à tartiner, sans avoir besoin d'ajouter des émulsifiants chimiques comme dans les versions industrielles.

Un goût riche et complexe. Les dattes ne sont pas simplement "sucrées" de manière unidimensionnelle. Elles développent des notes de caramel, de miel, parfois même légèrement vanillées ou rappelant le pain d'épices selon les variétés. Cette complexité aromatique apporte une profondeur gustative incomparable à votre pâte à tartiner.

Des bienfaits santé multiples. Consommer régulièrement des dattes (avec modération, car elles restent très caloriques) apporte de nombreux bénéfices : amélioration du transit intestinal grâce aux fibres, boost d'énergie naturel sans coup de fatigue ensuite, soutien de la santé cardiovasculaire, renforcement de la santé osseuse grâce au magnésium et au cuivre, amélioration de la fonction cérébrale...

Une alternative éthique et écologique. Contrairement à l'huile de palme présente dans la plupart des pâtes à tartiner industrielles et dont la culture massive détruit les forêts tropicales et menace la biodiversité, les dattes proviennent de palmiers dattiers cultivés dans des zones désertiques où peu d'autres cultures sont possibles. Leur empreinte écologique est donc bien plus acceptable.

La recette de base : pâte à tartiner dattes-noisettes

Commençons par la recette fondamentale, simple et accessible, qui vous permettra de maîtriser la technique avant d'explorer les variantes.

Les ingrédients pour un pot de 300g environ :

• 200 g de dattes Medjool dénoyautées (ou dattes Deglet Nour)
• 100 g de purée de noisettes (ou 120 g de noisettes entières à mixer)
• 2 à 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré de qualité
• 1 pincée de sel de mer
• 4 à 6 cuillères à soupe de lait végétal (amande, noisette, avoine) ou d'eau
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)
• 1 cuillère à soupe d'huile neutre comme l'huile de coco fondue (optionnel, pour une texture encore plus onctueuse)
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Le choix des dattes : variétés et qualité. Toutes les dattes ne se valent pas pour cette recette. Les dattes Medjool, souvent appelées "le roi des dattes", sont idéales grâce à leur chair exceptionnellement moelleuse, sucrée et fondante. Elles sont plus chères mais donnent un résultat incomparable.

Les dattes Deglet Nour, plus communes et économiques, fonctionnent également très bien. Elles sont légèrement moins sucrées et un peu plus fermes, mais parfaitement adaptées à cette préparation.

Assurez-vous que vos dattes soient bien moelleuses et fraîches. Des dattes trop sèches ou cristallisées nécessiteront un trempage plus long et donneront une pâte moins onctueuse. Privilégiez les dattes bio si possible pour éviter les traitements chimiques.

La préparation pas à pas :

Étape 1 : Réhydratez les dattes. Même si vos dattes sont relativement moelleuses, un trempage préalable facilite grandement le mixage et améliore la texture finale. Placez vos dattes dénoyautées dans un bol, couvrez-les d'eau bouillante et laissez tremper 10 à 15 minutes.

Si vos dattes sont très sèches et dures, prolongez le trempage jusqu'à 30 minutes, voire une heure. Elles doivent devenir très tendres, presque fondantes au toucher.

Une fois le trempage terminé, égouttez soigneusement les dattes mais ne jetez pas l'eau de trempage : elle est naturellement sucrée et pourra servir à ajuster la consistance de votre pâte si nécessaire.

Étape 2 : Préparez la purée de noisettes (si vous partez de noisettes entières). Si vous utilisez de la purée de noisettes toute faite (idéalement 100% noisettes sans ajout de sucre ni d'huile), passez directement à l'étape suivante.

Si vous partez de noisettes entières, vous devez d'abord les transformer en purée. Faites légèrement torréfier 120 g de noisettes entières non grillées dans une poêle à sec pendant 5 à 7 minutes sur feu moyen, en remuant régulièrement. Cette torréfaction intensifie leur goût et facilite le retrait de leur fine peau.

Frottez les noisettes encore chaudes dans un torchon propre pour retirer le maximum de peau (ne vous inquiétez pas si quelques petits morceaux restent, ce n'est pas grave). Laissez refroidir quelques minutes.

Placez les noisettes dans un blender puissant ou un robot culinaire. Mixez par intervalles de 30 secondes en raclant les parois entre chaque session. Le processus complet prend environ 10 à 15 minutes et passe par plusieurs stades : d'abord les noisettes se réduisent en poudre fine, puis en une pâte granuleuse qui commence à libérer son huile, et enfin en une purée lisse et coulante.

Patience : c'est long mais ça vaut le coup. La purée maison a un goût incomparablement supérieur aux versions industrielles.

Étape 3 : Mixez tous les ingrédients ensemble. Dans votre blender puissant ou robot culinaire (un appareil puissant est vraiment recommandé pour obtenir une texture parfaitement lisse), placez les dattes égouttées, la purée de noisettes, le cacao en poudre, la pincée de sel et l'extrait de vanille si vous l'utilisez.

Commencez à mixer à vitesse moyenne, en raclant régulièrement les parois avec une spatule. Vous obtiendrez d'abord un mélange épais et grumeleux.

Étape 4 : Ajustez la consistance. Ajoutez progressivement le lait végétal ou l'eau de trempage des dattes, cuillère par cuillère, tout en continuant à mixer. La pâte va progressivement s'assouplir et devenir plus lisse.

Continuez jusqu'à obtenir la consistance désirée. Pour une pâte à tartiner épaisse type Nutella, arrêtez-vous quand la texture est crémeuse mais encore bien ferme. Pour une version plus coulante à utiliser en sauce ou en nappage, ajoutez davantage de liquide.

N'ajoutez pas tout le liquide d'un coup : il est plus facile d'en rajouter que d'en retirer. Si par malheur vous en avez mis trop et que votre pâte est trop liquide, ajoutez quelques dattes supplémentaires et continuez à mixer.

Étape 5 : Ajoutez l'huile (optionnel). Si vous souhaitez une texture encore plus soyeuse et brillante, ajoutez une cuillère à soupe d'huile de coco fondue (inodore de préférence pour ne pas dominer les autres saveurs) ou d'huile neutre comme l'huile de tournesol. Mixez encore 30 secondes pour bien incorporer.

Cette étape est vraiment optionnelle car la purée de noisettes apporte déjà des lipides, mais elle rend la pâte encore plus crémeuse et facilite son tartinage.

Étape 6 : Goûtez et ajustez. Goûtez votre pâte et ajustez selon vos préférences. Pas assez sucrée ? Ajoutez une ou deux dattes supplémentaires et mixez à nouveau. Pas assez chocolatée ? Ajoutez une demi-cuillère à café de cacao. Manque de caractère ? Une pincée supplémentaire de sel fait souvent des merveilles pour révéler les saveurs.

Étape 7 : Conservez correctement. Transférez votre pâte à tartiner dans un bocal en verre propre et hermétique. Lissez la surface avec le dos d'une cuillère, fermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur.

La pâte à tartiner maison se conserve environ 7 à 10 jours au réfrigérateur. Elle va durcir légèrement au froid en raison de l'absence d'émulsifiants chimiques, mais retrouvera une consistance plus tartinable si vous la sortez 10 minutes avant utilisation, ou si vous la réchauffez quelques secondes au bain-marie.

Les variantes créatives pour tous les goûts

Une fois que vous maîtrisez la recette de base, l'univers des possibilités s'ouvre à vous. Voici des variantes testées et approuvées.

Pâte à tartiner dattes-amandes version blanche. Pour une alternative sans cacao, remplacez la purée de noisettes par de la purée d'amandes blanches (amandes mondées) et omettez le cacao. Ajoutez éventuellement une cuillère à café de cannelle en poudre ou de cardamome pour parfumer.

Cette version plus claire et douce plaît particulièrement aux enfants qui trouvent le cacao trop amer. Son goût rappelle celui du massepain ou de la pâte d'amande, en version tartinable.

Pâte à tartiner dattes-cacahuètes façon américaine. Remplacez les noisettes par de la purée de cacahuètes (beurre de cacahuète 100% cacahuètes sans sucre ajouté). Réduisez ou omettez le cacao pour une version qui rappelle les fameux cups au beurre de cacahuète.

Ajoutez éventuellement quelques pépites de chocolat noir concassées à la fin pour une texture croquante. Cette version est particulièrement économique car les cacahuètes sont bien moins chères que les noisettes ou amandes.

Pâte à tartiner dattes-noix de cajou ultra crémeuse. La purée de noix de cajou est naturellement très crémeuse et douce. Elle crée une pâte à tartiner d'une onctuosité incomparable, presque semblable à du caramel.

Utilisez 100 g de purée de cajou à la place des noisettes. Cette version nécessite généralement moins de liquide pour atteindre la bonne consistance. Parfumez éventuellement avec un soupçon de fleur de sel et une demi-cuillère à café de cannelle.

Version enrichie aux graines pour un boost nutritionnel. Ajoutez 2 cuillères à soupe de graines de chia, de lin moulues ou de graines de chanvre à votre préparation. Ces super-aliments apportent des oméga-3, des protéines et des fibres supplémentaires, transformant votre pâte à tartiner en véritable concentré nutritif.

Les graines de chia ont l'avantage supplémentaire d'épaissir la préparation naturellement, réduisant ainsi le besoin de liquide.

Pâte à tartiner dattes-chocolat intense. Pour les vrais amateurs de chocolat, augmentez la quantité de cacao à 4 cuillères à soupe et ajoutez 30 g de chocolat noir 70% fondu à votre préparation. Le résultat est d'une intensité chocolatée remarquable, moins sucré que le Nutella mais infiniment plus riche en saveurs.

Vous pouvez aussi ajouter une toute petite pincée de piment d'Espelette ou de cannelle pour une note chaude et épicée qui sublime le chocolat.

Version café-noisette pour les adultes. Ajoutez une cuillère à café de café instantané en poudre ou une cuillère à soupe d'espresso fort refroidi à votre préparation. Le mariage café-noisette-chocolat-dattes crée une symphonie de saveurs adultes absolument divine, parfaite pour un petit-déjeuner énergisant.

Pâte à tartiner dattes-tahini méditerranéenne. Remplacez la moitié de la purée de noisettes par du tahini (purée de sésame). Cette version aux accents moyen-orientaux développe des notes légèrement amères et toastées fascinantes. Parfumez avec une pointe de cardamome ou de fleur d'oranger pour un voyage gustatif immédiat.

Version festive orange-chocolat. Ajoutez le zeste finement râpé d'une orange bio et une cuillère à soupe de jus d'orange frais à votre préparation. L'alliance orange-chocolat-noisette rappelle les fameuses orangettes et apporte une fraîcheur acidulée qui équilibre la richesse de la pâte.

Les secrets pour une texture parfaite à tous les coups

La texture est l'élément crucial qui différencie une pâte à tartiner médiocre d'une pâte à tartiner exceptionnelle. Voici tous les secrets pour réussir systématiquement.

Secret n°1 : La puissance de votre appareil compte énormément. Un blender basique d'entrée de gamme peinera à obtenir une texture vraiment lisse et risque même de surchauffer ou de caler face à la densité de la préparation. Idéalement, utilisez un blender puissant (type Vitamix, Magimix, ou équivalent) ou un robot culinaire costaud.

Si vous n'avez qu'un appareil modeste, mixez par intervalles courts (30 secondes de mixage, 1 minute de pause pour laisser refroidir le moteur), et soyez patient. Le résultat final prendra plus de temps mais sera tout aussi bon.

Secret n°2 : Le trempage des dattes est non négociable. Des dattes insuffisamment ramollies créeront une pâte granuleuse avec des petits morceaux désagréables. Même si vos dattes semblent moelleuses, le trempage à l'eau chaude les rend encore plus tendres et facilite considérablement le mixage.

Pour un résultat optimal, certains préconisent même de faire tremper les dattes toute une nuit au réfrigérateur dans de l'eau froide. Cette méthode produit une pâte d'une onctuosité exceptionnelle.

Secret n°3 : Mixez longtemps, très longtemps. La différence entre une pâte granuleuse correcte et une pâte soyeuse exceptionnelle se joue souvent dans les dernières minutes de mixage. N'hésitez pas à mixer 3, 4, voire 5 minutes au total (par intervalles) pour obtenir une texture absolument lisse.

Raclez régulièrement les parois pour que tous les ingrédients soient uniformément incorporés. Vous saurez que c'est prêt quand la pâte devient brillante, lisse et légèrement plus claire.

Secret n°4 : La température influence la consistance. Votre pâte sera plus liquide quand elle est à température ambiante ou légèrement tiède (juste après le mixage), et se figera en refroidissant au réfrigérateur. Tenez-en compte lors de l'ajustement de la consistance : si vous la trouvez parfaite à température ambiante, elle sera probablement trop épaisse une fois froide.

Visez donc une consistance légèrement plus liquide que votre objectif final. Après une nuit au frigo, vous pourrez ajuster si nécessaire en ajoutant un filet de lait végétal et en remuant vigoureusement.

Secret n°5 : L'huile fait vraiment la différence. Bien que facultative, l'ajout d'une cuillère à soupe d'huile de coco ou d'huile neutre transforme véritablement la texture. L'huile émulsionne la préparation, la rend plus brillante, plus lisse, plus tartinable. C'est particulièrement vrai pour l'huile de coco qui se solidifie au froid, donnant à la pâte une consistance ferme mais fondante en bouche.

Secret n°6 : La finesse du cacao compte. Un cacao bas de gamme avec de gros grains créera une texture granuleuse. Investissez dans un cacao en poudre de qualité, tamisé et ultra fin (type cacao Van Houten, Valrhona ou équivalent bio). La différence est perceptible à la fois en texture et en goût.

Secret n°7 : Le sel est le révélateur secret. Une simple pincée de sel de qualité (fleur de sel, sel de Guérande, sel rose de l'Himalaya) ne sale pas la pâte, mais révèle et exalte toutes les autres saveurs. Le chocolat paraît plus intense, les dattes plus caramélisées, les noisettes plus toastées. N'omettez jamais cet ingrédient magique.

Les utilisations gourmandes au-delà de la tartine

Cette pâte à tartiner maison est tellement polyvalente qu'elle dépasse largement le cadre de la simple tartine matinale.

En nappage pour gâteaux et cupcakes. Légèrement réchauffée au bain-marie ou allongée avec un peu de lait végétal, votre pâte devient un glaçage onctueux parfait pour napper des cupcakes, fourrer des gâteaux étagés ou décorer des muffins. Plus sain et plus savoureux que les glaçages traditionnels bourrés de sucre glace.

En garniture de crêpes et pancakes. Tartinez généreusement vos crêpes ou pancakes encore tièdes de cette pâte onctueuse. Ajoutez des tranches de banane fraîche et quelques éclats de noisettes concassées pour un petit-déjeuner ou goûter absolument divin.

En sauce pour fruits frais. Allongez votre pâte avec un peu de lait d'amande ou de jus d'orange pour créer une sauce onctueuse à verser sur une salade de fruits frais, des fraises, des poires pochées ou des pommes cuites. Le contraste entre le fruit frais et la sauce riche est délicieux.

En fourrage pour viennoiseries. Utilisez votre pâte pour fourrer des croissants, pains au chocolat maison, brioches tressées ou chaussons. Elle se tient mieux à la cuisson que les pâtes industrielles et apporte une vraie profondeur de goût.

Dans les smoothies et bowls. Ajoutez une cuillère à soupe de cette pâte dans votre smoothie ou votre smoothie bowl pour un boost de saveur chocolatée et une touche de douceur naturelle. Elle épaissit également légèrement la préparation.

En trempage pour fruits secs et oléagineux. Servez votre pâte en verrine avec des bâtonnets de pomme, des tranches de poire, des fraises entières, des dattes fraîches ou des fruits secs à tremper. Une alternative saine et festive au fondue au chocolat pour un goûter entre amis.

Dans les pâtisseries comme substitut de beurre. Dans certaines recettes de brownies, cookies ou muffins, vous pouvez remplacer une partie du beurre ou de l'huile par cette pâte à tartiner. Elle apporte moelleux, onctuosité et saveur tout en réduisant les graisses ajoutées.

En garniture de toasts pour un apéritif original. Surprenez vos invités avec des toasts sucrés-salés : pain grillé, fine couche de pâte aux dattes, quelques copeaux de parmesan ou de fromage de chèvre frais, une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre. L'alliance sucré-salé est étonnante et addictive.

Les bienfaits nutritionnels comparés aux pâtes industrielles

Comparons objectivement cette pâte maison aux dattes avec une pâte à tartiner industrielle classique type Nutella.

Composition typique du Nutella (pour 100g) :

• Sucre : environ 56g (premier ingrédient)
• Graisses : 31g (dont graisses saturées issues de l'huile de palme)
• Protéines : 6g
• Fibres : quasi inexistantes
• Ingrédients : sucre, huile de palme, noisettes 13%, cacao maigre 7,4%, lait écrémé en poudre, lactosérum, émulsifiants, vanilline

Composition approximative de votre pâte maison (pour 100g) :

• Sucres naturels : environ 45-50g (issus uniquement des dattes)
• Graisses : 15-20g (bonnes graisses mono et polyinsaturées des noisettes)
• Protéines : 5-7g
• Fibres : 5-7g (excellente quantité)
• Ingrédients : dattes, noisettes, cacao, sel, vanille (5 ingrédients naturels, c'est tout)
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Les avantages nutritionnels flagrants :

Des sucres naturels et non raffinés. Les dattes fournissent du fructose et du glucose naturellement présents dans le fruit, accompagnés de fibres, vitamines et minéraux. Le sucre raffiné du Nutella est totalement dépourvu de nutriments.

Des fibres précieuses. Avec 5 à 7g de fibres pour 100g, votre pâte maison apporte environ 20 à 25% de vos besoins quotidiens en fibres, contre pratiquement zéro pour les pâtes industrielles. Ces fibres ralentissent l'absorption du sucre, régulent le transit, nourrissent votre microbiote intestinal et prolongent la satiété.

Des bonnes graisses protectrices. Les lipides de votre pâte proviennent majoritairement des noisettes (ou autres oléagineux), riches en acides gras mono-insaturés bénéfiques pour le cœur, en vitamine E antioxydante, en magnésium... L'huile de palme du Nutella, riche en graisses saturées, est au contraire associée à une augmentation du cholestérol LDL et des risques cardiovasculaires.

Une richesse en micronutriments. Votre pâte maison apporte du potassium (essentiel pour la régulation de la tension artérielle), du magnésium (relaxant musculaire et nerveux), du fer, du cuivre, du manganèse, des vitamines B... Le Nutella n'en contient pratiquement pas.

Un index glycémique plus favorable. Grâce aux fibres, aux protéines et aux bonnes graisses, votre pâte maison a un index glycémique modéré qui ne provoque pas de pic de glycémie brutal suivi d'une hypoglycémie réactionnelle. Elle vous cale durablement et évite les fringales deux heures après.

Aucun additif ni ingrédient suspect. Pas d'émulsifiants (lécithine de soja souvent OGM), pas d'arôme artificiel de vanille (vanilline de synthèse), pas de lait en poudre pour ceux qui y sont intolérants ou allergiques, pas de conservateurs... Juste des ingrédients que vous reconnaissez et dont vous maîtrisez l'origine.

Mais restons honnêtes : cette pâte maison reste calorique (environ 350-400 kcal pour 100g contre 530 pour le Nutella). Elle contient beaucoup de sucres naturels certes, mais du sucre quand même. Elle ne doit donc pas être consommée à la cuillère directement dans le pot, mais avec modération, comme n'importe quel aliment plaisir.

Une portion raisonnable se situe autour de 20 à 30g (environ 2 cuillères à soupe), parfaite pour tartiner deux tranches de pain complet ou garnir des crêpes. À cette dose, elle apporte plaisir gustatif et nutriments intéressants sans exploser votre apport calorique quotidien.

Conservation optimale et variations de texture

Conservation au réfrigérateur : Votre pâte se conserve 7 à 10 jours dans un bocal hermétique au réfrigérateur. L'absence de conservateurs chimiques limite sa durée de vie comparée aux versions industrielles, mais c'est justement un gage de naturalité.

Au froid, elle durcit naturellement. C'est normal et non problématique. Sortez-la 10 à 15 minutes avant utilisation pour qu'elle retrouve une consistance plus tartinable, ou prélevez la quantité désirée et réchauffez-la quelques secondes au bain-marie.

Congélation possible : Pour prolonger la conservation, vous pouvez congeler votre pâte dans un bocal en verre (en laissant 2 cm d'espace vide pour l'expansion) ou dans un bac à glaçons pour des portions individuelles. Elle se conserve ainsi 2 à 3 mois. Décongelez au réfrigérateur la veille de la consommation.

Ajustement de la texture après conservation : Si après quelques jours votre pâte vous semble trop épaisse ou sèche, ajoutez simplement un filet de lait végétal tiède et mélangez vigoureusement avec une cuillère. Elle retrouvera instantanément son onctuosité.

Si au contraire elle vous paraît trop liquide (ce qui arrive rarement), ajoutez une datte supplémentaire mixée ou une cuillère à café de cacao en poudre qui absorbera l'excès d'humidité.

Le message à retenir

La pâte à tartiner maison aux dattes représente bien plus qu'une simple alternative au Nutella. C'est une véritable révolution dans votre façon d'envisager les petits-déjeuners et goûters, une réconciliation entre plaisir gustatif et respect de votre santé.

En remplaçant le sucre raffiné par la douceur naturelle des dattes, l'huile de palme controversée par les bonnes graisses des oléagineux, et les additifs chimiques par des ingrédients 100% naturels, vous créez un produit infiniment supérieur nutritionnellement, sans aucun compromis sur le goût.

La recette de base dattes-noisettes-cacao vous permet de maîtriser la technique, puis toutes les variantes s'ouvrent à vous : versions aux amandes, aux cacahuètes, au café, à l'orange, aux épices... Les possibilités sont infinies et s'adaptent à tous les goûts et toutes les envies.

Certes, cette pâte demande un petit effort de préparation (15 à 20 minutes) et un minimum d'équipement (un bon blender). Mais ce temps investi vous garantit une semaine de petits-déjeuners sains et délicieux, la satisfaction de savoir exactement ce que vous mangez, et la fierté de nourrir votre famille avec des aliments vrais.

Vos enfants se régaleront sans ingérer des quantités astronomiques de sucre raffiné et d'huile de palme. Vous vous ferez plaisir sans culpabilité. Et accessoirement, vous ferez des économies substantielles car cette pâte maison revient environ 2 à 3 fois moins cher que les versions artisanales vendues en magasin bio.

Alors ce week-end, direction votre cuisine avec un paquet de dattes moelleuses, de la purée de noisettes de qualité et du bon cacao. Mixez, goûtez, ajustez, et savourez. Votre pot de Nutella industriel restera désormais au placard, détrôné par votre création maison infiniment plus saine et tout aussi gourmande.

Bienvenue dans l'univers délicieux de la pâte à tartiner consciente et savoureuse !