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Alimentation

Quel est l'alcool le moins calorique ?

Par Amandine Vanstaevel

Publié le 15/03/2021 , mis à jour le 22/05/2023

C'est LA question récurrente lors des apéros entre amis : « Ai-je le droit ou pas de consommer de l’alcool ? » et surtout « Quel est l’alcool le moins calorique ? » ! Alors comment s'y retrouver entre les cocktails, les vins, les champagnes, et autres alcools forts ? Notre experte en diététique Fanny répond à vos questions pour ne plus faire de faux pas ! 

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Évidemment, vous le savez tous, l’alcool est à consommer avec la plus grande des modérations pour préserver sa santé ! Cependant, on aime bien parfois boire un petit verre quand on reçoit des amis à l’apéro ou lors d’occasions spéciales comme les anniversaires ! L’alcool est souvent signe de convivialité. Mais comme l’alcool est bourré de sucres et d’éthanol, il est extrêmement calorique (1g  d’alcool = 7 calories), sans que ces dernières soient intéressantes d’un point de vue nutritionnel. C’est ce qu’on appelle des « calories vides » : l’organisme va tout de suite le stocker en graisses. Aussi, l’alcool à tendance à nous donner envie de grignoter histoire de « plâtrer » notre estomac, alors attention à la dose ingérée ! Et oui, lorsqu'on consomme de l'alcool, on a tendance à grignoter du gras ou du sucre comme les chips. Attention, les calories explosent ! 

Quel est l’alcool le moins calorique ?

Et si nous devions en choisir un seul ? Amis bretons, vous l’avez deviné : c’est le cidre doux ! Il n’apporte que 46 kcal pour 1 verre de 12,5 cl ! Un autre bien connu : le pastis (pour certains, ou le Ricard pour d’autres) ! Effectivement, pour obtenir un bon pastis, on noie 2,5 cl de pastis dans de l’eau, ce qui le rend moins calorique : à savoir environ 68 kcal pour 1 verre de 12,5cl.

Et pour les autres alcools ? Le vin blanc remporte la 3 ème place sur le podium avec un apport de 69 kcal pour un verre de 12,5cl ainsi que la bière légère qui se situe entre 60 et 80 calories ! Viennent ensuite : le vin rosé (89 kcal), le vin rouge (95 kcal), le vin blanc normal (97 kcal) et le champagne (102 kcal).

Attention aux cocktails !

Mojito, sangria, caïpirhinia...Ca sent bon les vacances tout ça ! Mais les cocktails sont souvent composés d’alcools forts, les plus caloriques ! Et si vous ajoutez à cela les jus de fruits, le sucre de canne et autres accompagnements pour faire de bons cocktails, ils deviennent de véritables « bombes » caloriques ! Mais un cocktail, ça ne s'envisage pas uniquement avec de l'alcool ! Pour se faire plaisir sans prendre de poids, il suffit de remplacer l'alcool et les jus trop énergétiques par des fruits et des légumes frais, goûteux, et bien moins caloriques !

Voilà, vous avez toutes les informations pour faire le point sur votre consommation d’alcool, qui rappelons-le, s’il n’est pas consommé avec modération, ne vous aidera en aucun cas à perdre du poids !

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Par Amandine Vanstaevel

Rédactrice web

Le 15/03/2021

Mis à jour le 22/05/2023

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