Recette de gaspacho de tomates et poivrons
Par Arthur Dupin
Publié le

C'est frais, c'est facile à faire et c'est délicieux !
Ingrédients pour 2 personnes
- 300 g tomate(s)
- 100 g poivron(s) rouge(s)
- 6 g ail
- 10 ml huile d'olive
- 10 ml vinaigre balsamique
- Sel poivre
Préparation
- Laver et couper les tomates et le poivron en morceaux.
- Mixer avec l’ail, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Servir bien frais après avoir laissé reposer au réfrigérateur.
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