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Recette de gaspacho de tomates et poivrons

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Recette de gaspacho de tomates et poivrons

C'est frais, c'est facile à faire et c'est délicieux !

Ingrédients pour 2 personnes

  • 300 g tomate(s)
  • 100 g poivron(s) rouge(s)
  • 6 g ail
  • 10 ml huile d'olive
  • 10 ml vinaigre balsamique
  • Sel poivre
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Préparation

  • Laver et couper les tomates et le poivron en morceaux.
  • Mixer avec l’ail, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
  • Assaisonner avec le sel et le poivre.
  • Servir bien frais après avoir laissé reposer au réfrigérateur.
Tomate Poivron Gaspacho

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