Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, fournissant l'énergie nécessaire pour démarrer du bon pied. Cependant, certains choix alimentaires, particulièrement ceux riches en calories, en graisses saturées, en sucre ajouté et en sel, peuvent non seulement compromettre vos efforts de minceur mais aussi affecter votre santé sur le long terme. Voici une liste de 10 aliments caloriques à éviter au petit déjeuner, accompagnée d'alternatives plus saines.
Envie d'un petit plaisir ? Avec le mug cake, en quelques minutes vous avez un petit gâteau prêt tout chaud !
Ingrédients pour 1 personne
- 30g de farine blanche
- 5g de sucre blanc
- 2g de levure chimique
- 10g de beurre
- 30ml de jus de citron
- zeste de citron jaune
- 30 ml de lait de soja
- 1 oeuf
Préparation
- Dans un mug adapté au micro-ondes, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
- Incorporer le beurre fondu, le jus de citron, le zeste de citron, le lait et l'œuf. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute et 30 secondes à 2 minutes.
- La durée peut varier selon la puissance de votre micro-ondes, donc surveillez la cuisson pour éviter que le mug cake ne déborde ou ne soit trop sec.
- Le mug cake doit être gonflé et ferme au toucher. Laisser reposer une minute avant de déguster pour éviter les brûlures.