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Recette de sauce à l'avocat
Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Voilà une sauce parfaite pour assaisonner vos pâtes, une salade par exemple, mais surtout pour vos fajitas, nachos, tortillas et tous les plats mexicains Croq’Kilos.
Ingrédients pour 1 personne
- 40g d’avocat
- 10g de noix de cajou
- 45g de citron vert
- 5g d’ail
- 1 botte de persil
- coriandre
- sel
- piment d’Espelette
10 recettes pour sublimer l'avocat
Préparation
- Prélever le zeste du citron avant de le presser pour récupérer le jus.
- Dans un mixeur placer tous les ingrédients (persil et coriandre selon vos goûts).
- Mixer quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une sauce un peu épaisse.
Bon appétit !😋
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