Recettes de crumble figue et pomme

L'alliance parfaite de 2 fruits ! Hors saison, vous pouvez utiliser des figues surgelées ou des figues séchées.

Ingrédients

• 200 g pomme(s)
• 120 g figue(s)
• 20 g flocons d'avoines
• 20 g poudre d'amande
• 20 g beurre
• 20 g muscovado
• sel 

Préparation 

• Préchauffer le four à 180°C.
• Laver et couper la pomme et la figue en petits dés.
• Préparer la pâte à crumble : mélanger le beurre ramolli avec le sucre muscovado, les flocons d'avoine la poudre d'amande et une pointe de sel.
• Disposer les morceaux de pomme et de figue dans un plat allant au four puis parsemer de crumble.
• Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du crumble soit doré