Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Plus ferme et moins sucrée que la banane classique, la banane plantain est une véritable alliée en cuisine. Très présente dans les cuisines africaines,…
Riches en fibres, en protéines végétales et en minéraux, les lentilles vertes sont souvent considérées comme un aliment santé par excellence. Présentes…
Colorée, juteuse et riche en saveurs, la grenade est un fruit qui séduit autant par sa beauté que par ses qualités nutritionnelles. Originaire du Moyen-…
L’huile de grenade, extraite des graines du fruit du grenadier, est un véritable trésor de la nature. Encore peu connue du grand public, elle est pourtant…
Et si un simple geste au réveil pouvait vous aider à réduire naturellement votre cholestérol, améliorer votre digestion et stimuler vos défenses ? Ce n’…
Souvent méconnue en dehors des cuisines créoles, africaines ou sud-américaines, la banane plantain est pourtant un aliment santé exceptionnel. Plus grosse…
Le pot-au-feu évoque la cuisine de famille, les dimanches d’hiver et la simplicité des bons plats mijotés. Mais sous son apparente facilité se cachent des…
Envie d’une douceur sucrée qui ne plombe pas votre équilibre alimentaire ? Et si vous testiez les cookies au quinoa ? Cette version revisitée du célèbre…
Une blessure, une opération, une maladie ou une condition chronique peuvent entraîner une période d'immobilisation, temporaire ou prolongée. Lorsque le…
Le thym, cette petite plante aromatique aux feuilles robustes, est depuis longtemps reconnu pour ses vertus médicinales et culinaires. En version sirop,…
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