Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Les fruits sont des aliments essentiels à une alimentation équilibrée, riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en antioxydants. Mais entre fruits…
La culotte ventre plat est une alliée précieuse pour lisser la silhouette et apporter un maintien confortable au niveau de l’abdomen. Elle est idéale pour…
Les lasagnes, avec leurs couches gourmandes de pâtes, de sauce et de fromage gratiné, sont un plat convivial qui se conserve facilement. Mais une fois…
Le poireau est un légume souvent utilisé dans la cuisine française pour son goût subtil et sa polyvalence. Il est présent dans de nombreuses recettes,…
Le vin blanc est un ingrédient incontournable en cuisine, apportant une touche de finesse et de profondeur aux plats. Contrairement à ce que l'on pourrait…
La carbonade flamande est un plat emblématique du Nord de la France et de la Belgique. Ce ragoût de bœuf mijoté longuement dans une sauce à la bière, aux…
La carotte est un légume largement consommé pour sa richesse en vitamines, minéraux et fibres. Elle est particulièrement appréciée pour sa teneur en bêta-…
Le mois du Ramadan est une période de spiritualité, de partage et de jeûne du lever au coucher du soleil. Beaucoup espèrent aussi perdre du poids durant…
Les samoussas, ces petits triangles croustillants garnis de viande, de légumes ou de fromage, sont un délice à déguster bien chauds. Mais lorsqu’il en…
Les pommes de terre et les pâtes sont deux féculents largement consommés dans le monde entier. Sources d’énergie, elles sont souvent au centre des débats…
Rien de plus frustrant que de préparer des beignets et de les voir ressortir trop gras et trop lourds, au lieu d’être légers et moelleux. Pourtant, une…
Envie de beignets gourmands sans culpabilité ? Voici une recette allégée qui permet de savourer des beignets moelleux et croustillants tout en réduisant…
Le côlon joue un rôle clé dans la digestion et l’absorption des nutriments. Il participe aussi à l’élimination des déchets et à l’équilibre du microbiote…
Le Vitello Tonnato est un plat italien originaire du Piémont, associant du veau tendre à une sauce au thon savoureuse. Traditionnellement préparé avec de…