La tarte normande aux abricots est une spécialité sucrée qui allie la douceur des abricots à la richesse d'une pâte sablée et d'un appareil crémeux. Ce…
Voici une recette traditionnelle et savoureuse du poulet façon Vallée d’Auge, un grand classique de la cuisine normande, revisité de façon équilibrée et…
La teurgoule est un dessert traditionnel normand à base de riz au lait longuement cuit au four, ce qui lui donne une texture fondante et une délicieuse…
Les escalopes normandes, plat emblématique de la cuisine française, associent la tendreté des escalopes de volaille ou de veau à des saveurs riches et…
La sauce normande est une sauce crémeuse traditionnelle à base de crème fraîche, souvent utilisée pour accompagner des plats de poissons ou de fruits de…
