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Crevettes à l'ail et spaghetti de courgettes, flexitarien
1 portion(s)
Régime flexitarien
Débutant
€
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Sans Gluten
Sans Lactose
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans alcool
Sans sucre
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
crevettes roses décortiquées
200 g
gousse(s) d'ail
3 g
huile d'olive
10 ml
courgette(s)
450 g
parmesan
20 g
On passe à l'action
Étape 1
Hacher l'ail et transformer les courgettes en spaghetti.
Étape 2
Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif, ajouter l'ail et les crevettes. Saler et poivrer. Faire sauter rapidement jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, environ 2-3 minutes.
Étape 3
Sans retirer les crevettes, ajouter les spaghetti de courgettes dans la poêle. Faire sauter le tout ensemble pendant environ 2 minutes, juste assez pour que les courgettes soient chaudes mais encore croquantes. .
Étape 4
Servir immédiatement après la cuisson et ajouter sur le dessus du parmesan râpé.
L'Astuce Diet
Utiliser des spaghetti de courgettes à la place des pâtes traditionnelles dans cette recette est une excellente façon de réduire l'apport en glucides et en calories tout en augmentant la consommation de légumes. Les courgettes sont faibles en calories mais riches en vitamines et minéraux essentiels, ainsi qu'en fibres, ce qui favorise une digestion saine et peut aider à la sensation de satiété, contribuant à une alimentation équilibrée et saine.
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Vos commentaires
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Excellent... Comme les crevettes étaient déjà cuites je les ai rajouté en fin de cuisson.. Un délice
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Top ! Très bon goût et facile à faire. Mes crevettes étaient déjà cuites (comme souvent quand on les achète).
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Super pour un soir
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Agréablement surprise par cette recette que j'ai bien aimé.
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Excellente recette !
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Excellent et rassasiant. J’ai rajouté quelques pâtes aux courgettes et du piment. Pas de parmesan nécessaire pour moi.
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Très bonne recette, toute ma petite famille c’est régaler. À refaire.
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Simple rapide et très goûteux. J'ai tout de même rajouté 30 gr de pâtes crues et pas de fromage du tout, très bon ainsi avec les bonnes épices 😋 Marie Alexandre Amb.ck
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J'ai mis des épices et 40gr de fromage fondu. Délicieux
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Scampis