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Gâteau aux pommes facile
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
pomme(s)
450 g
oeuf(s)
3
sucre roux
100 g
beurre
80 g
Farine semi complète
80 g
levure chimique
6 g
extrait de vanille
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C (th.6).
Étape 2
Dans un saladier, battre les oeufs et 90g de sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Étape 3
Ajouter le beurre fondu, la vanille, la farine, la levure et une pincée de sel. Mélanger délicatement pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Laver et éplucher les pommes. Les découper en gros cubes et les incorporer à la pâte.
Étape 5
Dans le fond d’un moule à gâteau antiadhésif ou légèrement huilé, saupoudrer les 10 g de sucre restants. Cela va permettre au gâteau de caraméliser légèrement. Enfourner pour 25 à 30 minutes. En fin de cuisson, le gâteau doit être bien doré et cuit à coeur. Laisser refroidir avant de démouler.
L'Astuce Diet
Cette recette permet d’obtenir 8 belles portions, 1 portion = 214 kcal. Pour encore plus de goût, il est possible d’ajouter de la cannelle à la pâte à gâteau. Ce gâteau très riche en fruits est très simple à réaliser, il peut sans problème être fait avec les enfants !
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Vos commentaires
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Très bon gâteau. J’ai mis seulement 50g de sucre et c’était encore trop pour moi. Avec de bonnes pommes il n’est pas nécessaire. A refaire sans hésiter.
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Excellent !!!
Avis laissé le
Bonjour,gâteau délicieux mais serait il possible de donner à titre indicatif la grandeur du moule à utiliser j’ai eu un peu la cata dans mon four le moule étant trop petit🙈
Avis laissé le
Pas bcp de pâtes par rapport à la quantité de pommes mais dans un petit moule c'est parfait. TOUT SIMPLEMENT DÉLICIEUX 😋😋😋
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Vraiment excellent. Très moelleux et riche en pommes
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Très facile à réaliser et surtout très bon 🙂
Avis laissé le
Je mélange également des poires avec, excellent.
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Très facile à faire et tout mon entourage l'adore 😋
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Un régal 😋 Super facile à faire J'ai ajouté de la cannelle
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mon mari l'adore il mange tout le gâteau, en l'espace d'une heure.