Gâteau aux pommes facile
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
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Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
pomme(s)
450 g
oeuf(s)
3
sucre roux
100 g
beurre
80 g
Farine semi complète
80 g
levure chimique
6 g
extrait de vanille
5 ml
On passe à l'action
Préchauffer le four à 190°C (th.6).
Dans un saladier, battre les oeufs et 90g de sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Ajouter le beurre fondu, la vanille, la farine, la levure et une pincée de sel. Mélanger délicatement pour obtenir une pâte lisse.
Laver et éplucher les pommes. Les découper en gros cubes et les incorporer à la pâte.
Dans le fond d’un moule à gâteau antiadhésif ou légèrement huilé, saupoudrer les 10 g de sucre restants. Cela va permettre au gâteau de caraméliser légèrement. Enfourner pour 25 à 30 minutes. En fin de cuisson, le gâteau doit être bien doré et cuit à coeur. Laisser refroidir avant de démouler.
L'Astuce Diet
Cette recette permet d’obtenir 8 belles portions, 1 portion = 214 kcal. Pour encore plus de goût, il est possible d’ajouter de la cannelle à la pâte à gâteau. Ce gâteau très riche en fruits est très simple à réaliser, il peut sans problème être fait avec les enfants !
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Vos commentaires
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Personne ne s est rendue compte qu'il s agissait d une recette CK! Un peu trop sucrée peut être...
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Trop bon et super facile à faire
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Très bon, à refaire!
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Délicieux
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vraiment délicieux, toute la famille l'a adorer
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léger et moelleux, ce gâteau est parfait pour le petit déjeuner ou le gouter
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très très bon
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Délicieux !