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Gâteau aux pommes facile
8 portion(s)
Goûters
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
8
pomme(s)
450 g
oeuf(s)
3
sucre roux
100 g
beurre
80 g
Farine semi complète
80 g
levure chimique
6 g
extrait de vanille
5 ml
On passe à l'action
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C (th.6).
Étape 2
Dans un saladier, battre les oeufs et 90g de sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Étape 3
Ajouter le beurre fondu, la vanille, la farine, la levure et une pincée de sel. Mélanger délicatement pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Laver et éplucher les pommes. Les découper en gros cubes et les incorporer à la pâte.
Étape 5
Dans le fond d’un moule à gâteau antiadhésif ou légèrement huilé, saupoudrer les 10 g de sucre restants. Cela va permettre au gâteau de caraméliser légèrement. Enfourner pour 25 à 30 minutes. En fin de cuisson, le gâteau doit être bien doré et cuit à coeur. Laisser refroidir avant de démouler.
L'Astuce Diet
Cette recette permet d’obtenir 8 belles portions, 1 portion = 214 kcal. Pour encore plus de goût, il est possible d’ajouter de la cannelle à la pâte à gâteau. Ce gâteau très riche en fruits est très simple à réaliser, il peut sans problème être fait avec les enfants !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
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Très bon!!!!
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Très bon !!!!. Je n'ai mis que 80 grs de sucre.
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Super recette !! Je l’ai faite un midi pour un repas de chantier tout le monde a aimé et du coup mange croq kilos lol
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La collation parfaite
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J'ai rajouté 10 minutes pour la cuisson. Fait dans un moule à cake en silicone.
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Faite super bonne et facile
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Fait avec du sucre roux et seulement 2 oeufs. Excellent
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facile a faire et très bon
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Excellent Un peu plus de cuisson pour le centre
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Ce gâteau est super bon! A refaire