Cookies express cranberries

Name: Cookies express cranberries légère et faible en calories
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 130 g Farine semi complète; 100 g fromage blanc; 50 g sucre roux; 1 none oeuf(s); 6 g levure chimique; 50 g chocolat blanc; 70 g cranberries séchées

5 portion(s)

5 min Préparation

5 min Cuisson

258 kcal/portion

Goûters Débutant € € €

Sans Porc Sans fruits de mer Sans alcool Sans viande Sans poisson

4.9/5 (8 notes) Noter

Ingrédients pour

Farine semi complète 130 g

fromage blanc 100 g

sucre roux 50 g

oeuf(s) 1

levure chimique 6 g

chocolat blanc 50 g

cranberries séchées 70 g

On passe à l'action

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre l'oeuf, le sucre et le fromage blanc dans un récipient puis bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure puis, remélanger.

Hacher grossièrement le chocolat blanc (ou utiliser des pépites)

Mettre le chocolat et les cranberries dans la préparation, puis déposer 10 boules sur une plaque de cuisson. Bien espacer chaque boule.

Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 5 à 10 min. Ils doivent être dorés.

L'Astuce Diet

L'association chocolat blanc et cranberries se marie à merveille, vous pouvez également ajouter quelques noix de cajou hachées1 portion = 2 cookies = 258 calories