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Overnight porridge façon pain d'épices, prêt la veille
1 portion(s)
Petit-déjeuners
Intermédiaire
€
€
€
Sans Porc
Sans Oeuf
Sans fruits de mer
Sans alcool
Sans viande
Sans poisson
Ingrédients pour
1
potiron
80 g
flocons d'avoines
40 g
lait d'amande
180 ml
banane(s)
50 g
miel
10 g
amande(s)
5 g
graines de Chia
5 g
vanille liquide
5 ml
cannelle
1 g
On passe à l'action
Étape 1
La veille, peler et découper le potiron en gros cubes.
Étape 2
Cuire le potiron à l’eau 20 minutes et l’égoutter.
Étape 3
À l’aide d’un mixeur plongeant, le réduire en une purée fine.
Étape 4
Dans un bol, placer la purée de potiron, les flocons d’avoine, le miel et le lait d’amande.
Étape 5
Ajouter les graines de chia, la vanille, le mélange quatre épices et la cannelle.
Étape 6
Remuer pour homogénéiser le tout puis placer au frais pour la nuit.
Étape 7
Juste avant de déguster, faire chauffer le porridge quelques secondes au micro-ondes puis le décorer de rondelles de banane et d’amandes concassées.
L'Astuce Diet
Ce porridge original peut être réalisé avec une autre courge de votre choix : butternut, potimarron, etc. Riche en fibres et en vitamines, il est idéal pour faire le plein d’énergie en début de journée. En fin d’année, on adore son côté réconfortant et épicé qui rappelle Noël !
Merci pour votre retour.
Vos commentaires
Avis laissé le
Étonnant mais délicieux
Avis laissé le
J'adore, surtout le goût du pain d'épices...
Avis laissé le
Hyper bon et copieux, j'en ai eu pour deux jours !
Avis laissé le
Une belle surprise
Avis laissé le
Perso j'adore ce petit côté pain d'épices. Très surprise par ce plat.