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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises, sans gluten

1 portion(s)

10 min Préparation
20 min Cuisson
217 kcal/portion
Recettes sans gluten Débutant
Sans Lactose Sans Porc Sans Oeuf Sans fruits de mer Sans alcool Sans sucre Sans viande Sans poisson

Ingrédients pour

Icône de personnes 1
pâte sablée
pâte sablée 30 g
gelée de framboise
gelée de framboise 20 g
fraise(s)
fraise(s) 100 g
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On passe à l'action

Icône de temps Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Icône de temps Étape 2
Dans un moule à tartelette chemisé avec du papier sulfurisé, étaler la pâte sablée et piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
Icône de temps Étape 3
Précuire la pâte pendant 10 à 15 minutes à 180°C. La pâte doit être bien dorée.
Icône de temps Étape 4
Pendant le temps de cuisson, lavez soigneusement les fraises puis les équeuter. Découper les fraises en 2 ou en 4 suivant leur taille. Ciselé finement la menthe.
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Icône de temps Étape 5
Dans une casserole faire fondre la gelée de framboise à feu doux.
Icône de temps Étape 6
Laisser la pâte refroidir à la sortie du four puis étaler la gelée dans le fond. Répartir les fraises dans la tarte. 
Icône de temps Étape 7
Ajouter un peu de menthe ciselé et un tour de moulin à poivre.
Icône de temps Étape 8
Déguster froid ou tiède.

L'Astuce Diet

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter un peu de chantilly au moment de servir ou une boule de glace vanille.Le poivre vient rehausser le goût, il n'est pas obligatoire mais cela permet de changer des classiques.

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Vos commentaires

  • Delphine
    5/5

    Avis laissé le

    Excellente

  • Elo
    5/5

    Avis laissé le

    Délicieux !

  • Agnes
    5/5

    Avis laissé le

    Très bon je valide et toute la famille aussi

  • Florence
    5/5

    Avis laissé le

    Une tuerie 😋 et très facile 👍

  • Isabelle L.
    5/5

    Avis laissé le

    Excellent ! Mon fils a lui aussi adoré.

  • Catherine
    5/5

    Avis laissé le

    Simple å réaliser . Fraîche et tellement délicieuse !

  • Estelle
    4/5

    Avis laissé le

    C’était bon Par contre au niveau des quantités c’est un peu flou ... visiblement d’après la vidéo on peut manger 2 tartelettes mais c pas très clair car le nombre de calorie ne correspond pas

  • Christelle
    5/5

    Avis laissé le

    On s'est régalé, à refaire très vite. Je pense qu'on peut utiliser d'autres fruits en gardant la base.

  • Jo F.
    5/5

    Avis laissé le

    Faite avec des kiwis car allergique aux fraises .très bonne

  • Jocelyne
    5/5

    Avis laissé le

    Un régal

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