Rien de tel qu’un gâteau pour voyager à travers les saveurs de nos régions. Chaque territoire de France a ses spécialités, ses douceurs emblématiques,…
Un bon crumble, c’est ce mélange parfait entre fruits fondants et pâte croustillante. Mais parfois, catastrophe : le fond du plat baigne dans un jus trop…
Un expresso fumant, accompagné de petites douceurs joliment dressées… Le café gourmand est un vrai plaisir des papilles, une manière chic et conviviale de…
L’automne est la saison idéale pour cuisiner la courge sous toutes ses formes. Potiron, butternut, potimarron ou pâtisson… ces légumes aux saveurs douces…
La cuisine chinoise est célèbre pour ses plats salés parfumés, mais elle réserve aussi de belles surprises du côté des desserts. Moins sucrés que leurs…
Le riz au lait est un dessert réconfortant et familial, apprécié par les petits comme les grands. Facile à préparer, il se prête à mille variations, selon…
La mousse au chocolat est un dessert emblématique, synonyme de réconfort et de douceur. Dans cette version originale, nous allons y ajouter du lait de…
Quand on pense barbecue, on imagine tout de suite les brochettes, les saucisses et les légumes grillés. Mais pourquoi ne pas prolonger le plaisir jusqu’au…
La semoule est souvent associée aux plats salés ou aux desserts de notre enfance. Pourtant, elle permet de préparer une multitude de desserts savoureux,…
Les œufs à la neige, également appelés "œufs en neige" ou "œufs de neige", sont un dessert léger et aérien qui fait le bonheur des petits et des grands.…
La bruschetta est traditionnellement un plat italien, souvent servi comme antipasto, qui consiste en un pain grillé garni de diverses garnitures salées…
La crème brûlée, avec sa surface caramélisée et sa crème douce et fondante, est un dessert incontournable de la gastronomie française. Facile à préparer…
Avec son goût sucré, sa fraîcheur et sa teneur élevée en eau, la pastèque est le fruit star des beaux jours. Elle est parfaite pour se désaltérer, mais…
Les œufs au lait sont un dessert traditionnel français qui allie simplicité et réconfort. Crémeux et délicat, ce plat à base d'œufs et de lait séduit les…
L’été, on a envie de fraîcheur, de fruits juteux, de couleurs vives et de douceurs légères. Et si on vous disait que vous pouviez tout avoir à la fois ?…
