Le fudge est une gourmandise anglaise fondante et sucrée, souvent à base de chocolat, de sucre, de lait concentré et de beurre. Traditionnellement très…
Les veloutés de légumes sont des plats réconfortants et sains, parfaits pour toutes les saisons. Ils allient simplicité, goût et bienfaits nutritionnels.…
L’automne est une saison parfaite pour savourer des plats de poisson riches en saveurs, tout en profitant d’ingrédients saisonniers. Allier la fraîcheur…
L'automne est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants, tout en restant soucieux de sa ligne. Voici 10 recettes de gratins légers, riches en…
Les choux farcis sont un plat traditionnel souvent généreux et consistant, mais il est tout à fait possible d'en préparer une version plus légère sans…
Les yakitoris sont des brochettes japonaises de viande, de poisson ou de légumes, souvent assaisonnées d'une sauce sucrée-salée à base de sauce soja, de…
L’automne est la saison des saveurs chaudes et épicées, des pommes croquantes, des poires juteuses, des épices comme la cannelle, et des courges. Si vous…
Les confitures allégées sont une alternative savoureuse aux confitures classiques, avec moins de sucre tout en conservant la saveur naturelle des fruits.…
Les crêpes et gaufres sont des bases parfaites pour des garnitures légères, gourmandes et équilibrées. Voici dix idées pour les accompagner sans excès…
Le poulet yassa, plat emblématique de la cuisine sénégalaise, est traditionnellement préparé avec une marinade généreuse d'oignons, de citron, d'épices et…
Découvrez notre sélection automnale de la semaine du 4 au 10 novembre 2024 : un pudding de chia réconfortant, un gratin de courge butternut léger, et une…
Les légumes de novembre apportent une véritable richesse de saveurs et de nutriments. En plus d'être économiques et locaux, ils permettent de concocter…
Cette recette donnera 8 minis cakes soit 8 portions. Des bouchées fraicheurs et légères que vous allez adorer pour l'apéritif ou une entrée accompagnée…
L’automne apporte une abondance de légumes de saison parfaits pour des quiches légères et savoureuses. Voici dix recettes de quiches d’automne, toutes…
