10 fruits riches en potassium
Par Béatrice Langevin
Publié le

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Le potassium est un minéral essentiel pour le bon fonctionnement de l’organisme. Il joue un rôle clé dans la régulation de la tension artérielle, la contraction musculaire et l’équilibre hydrique. Une carence peut provoquer fatigue, crampes, voire troubles cardiaques. Bonne nouvelle : de nombreux fruits en sont naturellement riches, et il est facile de les intégrer à son alimentation. Voici le top 10 des fruits riches en potassium, à savourer sans modération.
1. La banane 🍌
✔ Apport moyen : 360 mg de potassium pour 100 g
La banane est l’un des fruits les plus connus pour sa richesse en potassium. Elle est idéale pour :
Prévenir les crampes
Récupérer après le sport
Apaiser la faim
📌 Pratique, nourrissante et facilement transportable.
2. L’avocat 🥑
✔ Apport moyen : 485 mg de potassium pour 100 g
Souvent classé parmi les légumes, l’avocat est en réalité un fruit.
✔ Atouts :
Riche en bons gras
Source de fibres
Apporte plus de potassium que la banane
📌 Parfait en salade, sur toast ou en smoothie.
3. L’abricot (frais ou sec) 🍑
✔ Apport :
Frais : 260 mg / 100 g
Sec : 1100 mg / 100 g
L’abricot sec est une véritable bombe de potassium.
📌 Idéal pour les encas, en trail mix ou dans les desserts orientaux.
4. Le melon 🍈
✔ Apport moyen : 300 mg / 100 g
Frais, hydratant et légèrement sucré, le melon est :
Un excellent fruit d’été
Riche en eau
Faible en calories
📌 À consommer en entrée, en dessert ou avec du jambon cru pour une touche sucrée-salée.
5. Le kiwi 🥝
✔ Apport moyen : 310 mg / 100 g
Petit mais puissant, le kiwi regorge de :
Potassium
Vitamine C
Fibres
📌 Un fruit idéal pour booster l’immunité et l’énergie.
6. La papaye 🍍
✔ Apport moyen : 260 mg / 100 g
Ce fruit exotique aide à :
Stimuler la digestion
Apporter des antioxydants
Compléter les apports en potassium
📌 Délicieuse en salade de fruits ou en smoothie tropical.
7. La grenade ❤️
✔ Apport moyen : 240 mg / 100 g
La grenade est :
Riche en antioxydants
Anti-inflammatoire naturelle
Une bonne source de potassium
📌 À saupoudrer sur une salade, un yaourt ou dans un bol de céréales.
8. L’orange 🍊
✔ Apport moyen : 180 mg / 100 g (jus : environ 200 mg / verre)
En plus du potassium, l’orange est :
Source de vitamine C
Rafraîchissante
Facile à emporter
📌 Le jus d’orange frais est une bonne option pour démarrer la journée.
9. La figue (fraîche ou sèche) 🍇
✔ Apport :
Fraîche : 230 mg / 100 g
Sèche : 700 mg / 100 g
Les figues sont :
Douces et énergétiques
Excellentes pour le transit
Très riches en minéraux
📌 Parfaites en collation ou dans un plat sucré-salé.
10. Le raisin 🍇
✔ Apport moyen : 190 mg / 100 g
Le raisin apporte :
Du potassium
Des polyphénols
De l’énergie rapide
📌 À consommer frais, mais avec modération en cas de glycémie élevée.
Des fruits riches en potassium pour une santé équilibrée
Le potassium est vital pour le bon fonctionnement du cœur, des muscles et des reins. En intégrant régulièrement ces fruits à vos repas et collations, vous contribuez naturellement à vos apports quotidiens en minéraux essentiels, tout en vous faisant plaisir.
🚀 Et si, dès demain, vous commenciez la journée avec un kiwi, une banane ou un jus d’orange ? Un geste simple… pour un corps mieux nourri et plus en forme.
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