10 recettes avec des fruits au sirop

1. Tarte renversée aux pêches au sirop

Ingrédients :

• 1 pâte brisée

• 1 boîte de pêches au sirop

• 50 g de sucre

• 1 noix de beurre

Préparation :

1. Faites fondre le sucre et le beurre dans un moule pour caraméliser.

2. Disposez les pêches, recouvrez de pâte.

3. Cuisson 30 min à 180°C. Démoulez tiède.

Un grand classique qui fonctionne à tous les coups.

2. Clafoutis aux abricots au sirop

Ingrédients :

• 3 œufs

• 60 g de sucre

• 80 g de farine

• 25 cl de lait

• 1 boîte d’abricots au sirop

Préparation :

1. Mélangez tous les ingrédients sauf les fruits.

2. Versez dans un moule, ajoutez les abricots égouttés.

3. Cuisson 35 min à 180°C.

Moelleux et fondant, parfait en dessert ou au goûter.

3. Salade de fruits express

Ingrédients :

• Fruits au sirop variés (pêches, poires, cerises)

• Feuilles de menthe

• Jus de citron

Préparation :
Égouttez les fruits, coupez-les si besoin, ajoutez un trait de citron et de menthe ciselée.

Un dessert frais et coloré, en 2 minutes chrono.

4. Verrines fromage blanc et fruits au sirop

Ingrédients :

• Fromage blanc ou yaourt nature

• Fruits au sirop

• Céréales ou muesli

Préparation :
Montez les verrines en couches : fromage blanc, fruits coupés, muesli. Servez frais.

Un petit-déjeuner complet ou un dessert léger.

5. Smoothie minute aux poires au sirop

Ingrédients :

• 1 boîte de poires au sirop

• 1 yaourt nature

• Glaçons

Préparation :
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture onctueuse. Servez très frais.

Un plaisir doux et rafraîchissant.

6. Gâteau léger aux fruits au sirop

Ingrédients :

• 3 œufs

• 100 g de sucre

• 150 g de farine

• 1 sachet de levure

• Fruits au sirop (pêches, ananas…)

Préparation :

1. Mélangez tous les ingrédients.

2. Ajoutez les fruits coupés.

3. Cuisson 35 min à 180°C.

Un gâteau simple, moelleux et adaptable à tous les fruits.

7. Crumble aux pêches au sirop

Ingrédients :

• Pêches au sirop

• 100 g de farine

• 80 g de beurre

• 80 g de sucre

Préparation :

1. Égouttez les pêches, placez-les dans un plat.

2. Mélangez les ingrédients du crumble, émiettez sur les fruits.

3. Cuisson 25 min à 180°C.

Croustillant dessus, fondant dessous : irrésistible.

8. Bruschettas sucrées à l’abricot et au chèvre

Ingrédients :

• Tranches de pain complet

• Abricots au sirop

• Fromage de chèvre frais

• Miel, thym

Préparation :

1. Toastez le pain.

2. Tartinez de fromage, ajoutez des morceaux d’abricot, un filet de miel et du thym.

Une recette sucrée-salée parfaite pour un brunch.

9. Compote minute de fruits au sirop

Ingrédients :

• Fruits au sirop mélangés

• Cannelle ou vanille

Préparation :
Faites chauffer les fruits avec un peu d’épice, écrasez à la fourchette ou mixez légèrement.

À servir tiède ou froid, seule ou avec un yaourt.

10. Parfait glacé aux fruits au sirop

Ingrédients :

• Crème fouettée ou chantilly légère

• Fruits au sirop

• Biscuits écrasés (type spéculoos ou sablés)

Préparation :
Alternez les couches dans un verre : biscuits, fruits, chantilly. Réservez au frais avant de servir.

Ultra simple et ultra chic.

Les fruits au sirop, des alliés malins en cuisine

Faciles à utiliser, disponibles toute l’année, les fruits au sirop permettent de réaliser une multitude de recettes sans se compliquer la vie. En dessert, en brunch, ou même en version sucrée-salée, ils apportent douceur, couleur et saveur.

Et vous, quelle recette allez-vous essayer en premier ?