En Grèce, il n’y a pas d’été sans gemista ! Ces légumes farcis au riz sont un pilier de la cuisine méditerranéenne. Pommes de terre, tomates, poivrons ou…
On en trouve dans tous les supermarchés, souvent à côté des produits d’entretien. L’eau déminéralisée sert à remplir les fers à repasser, les batteries de…
La quiche est un grand classique de nos repas rapides : pratique, savoureuse et toujours conviviale. Mais elle peut parfois sembler trop riche en crème et…
La purée en sachet : rapide, pratique, mais souvent décriée pour ses additifs et son excès de sel. Et pourtant, une référence vient de se démarquer : elle…
La saison de la grippe revient, et beaucoup d’entre nous vont se faire vacciner. Mais saviez‑vous que certains gestes, faits après l’injection, pourraient…
L’automne est une saison propice aux saveurs réconfortantes et aux ingrédients de saison. Les sandwichs, prisés pour leur praticité, peuvent aussi être…
Les croquettes de lentilles sont une alternative délicieuse et nourrissante, qui séduira aussi bien les végétariens que les omnivores. Riches en protéines…
Les tumeurs cérébrales peuvent rester silencieuses pendant longtemps, ou se manifester par des symptômes diffus qui prêtent à confusion. Fatigue, maux de…
Pendant la grossesse, de nombreuses femmes s’interrogent sur les produits à utiliser ou à éviter pour protéger leur santé et celle de leur futur bébé.…
Chaque automne, on les balaie, on les brûle ou on les jette, sans vraiment leur prêter attention. Et si ces feuilles mortes qui colorent nos jardins en or…
Pendant de nombreuses années, Laurence Boccolini a vu son poids monter en parallèle d’une carrière exposée, avec un rapport intime et complexe au regard…
Les autotests Covid (ou autotests antigéniques) sont des tests rapides que l’on réalise soi‑même, à domicile : on prélève un échantillon nasal avec un…
Souvent confondue avec les courges décoratives qui ornent les étals d’automne, la coloquinte cache bien des secrets. Derrière ses formes biscornues et ses…
La confiture de châtaigne — souvent confondue avec la crème de marron — est une préparation rustique, réconfortante, qui révèle toute la douceur du fruit…