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Quel est le goût du rutabaga ?

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Longtemps oublié dans les cuisines modernes, le rutabaga fait un retour discret mais prometteur dans nos assiettes. Ce légume racine, proche du navet, a…
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sucralose

Pour ou contre le sucralose ?

Le sucralose, vous en avez sûrement déjà consommé sans le savoir. Cet édulcorant artificiel est très utilisé dans les produits “light”, les boissons sans…
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Vrai - Faux sur la cryothérapie

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La cryothérapie, ou « thérapie par le froid », intrigue autant qu’elle séduit. Utilisée dans les milieux sportifs pour la récupération, elle s’est aussi…
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Le brandy est-il calorique ?

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Le brandy, alcool raffiné souvent associé aux dégustations élégantes et aux fins de repas, est une eau-de-vie obtenue par distillation de vin ou d’autres…
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La sole est-elle calorique ?

Comment cuisiner la sole ?

Comment cuisiner la sole ? Découvrez les meilleures cuissons, une recette simple, des conseils pour l'accompagner et réussir ce poisson noble et délicat à…
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