5 boissons à consommer après un repas copieux
Par Thomas Sanchez
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Après un repas bien garni, riche en graisses ou en sucres, le corps peut avoir du mal à digérer. Ballonnements, lourdeurs, fatigue… Pour éviter ces désagréments, certaines boissons naturelles peuvent vous aider à faciliter la digestion, stimuler le foie et retrouver un peu de légèreté. Voici 5 idées de boissons simples et efficaces à consommer après un repas copieux.
1. L’infusion de menthe poivrée
La menthe poivrée est un grand classique pour soulager les digestions difficiles. Elle :
Relaxe les muscles de l’intestin,
Réduit les ballonnements,
Apaise les crampes abdominales.
Préparation :
Faites infuser quelques feuilles fraîches ou un sachet de menthe dans de l’eau chaude pendant 5 à 10 minutes. À consommer tiède, sans sucre.
2. Le thé au gingembre et citron
Le gingembre est réputé pour ses vertus digestives, tout comme le citron, qui stimule la production de bile.
Préparation :
Faites chauffer de l’eau avec quelques lamelles de gingembre frais.
Ajoutez le jus d’un demi-citron.
Laissez infuser 10 minutes.
Cette boisson aide à réduire la sensation de lourdeur tout en redonnant un petit coup de fouet après un repas trop riche.
3. L’eau tiède au bicarbonate
Moins connue, cette boisson est un remède simple et rapide contre les brûlures d’estomac ou les remontées acides.
Préparation :
Diluez 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire dans un verre d’eau tiède.
Buvez lentement, juste après le repas si vous vous sentez ballonné.
Attention à ne pas en abuser, et à éviter en cas de régime sans sel.
4. L’infusion de fenouil
Le fenouil est excellent pour calmer les spasmes digestifs et limiter les gaz. Il est souvent recommandé après les repas lourds ou les excès.
Préparation :
Faites infuser une cuillère à café de graines de fenouil écrasées dans de l’eau chaude pendant 10 minutes. À consommer tiède après le repas.
Son goût légèrement anisé est aussi très agréable pour conclure un repas.
5. L’eau chaude citronnée
Simple, rapide et efficace, un verre d’eau chaude avec un trait de citron permet de :
Stimuler le foie,
Favoriser l’élimination des toxines,
Rééquilibrer l’acidité de l’estomac.
Préparation :
Pressez le jus d’un demi-citron dans une tasse d’eau chaude (pas bouillante), buvez doucement après le repas ou le matin à jeun.
Après un repas copieux, il vaut mieux éviter les boissons alcoolisées ou très sucrées. À la place, misez sur ces boissons digestives et naturelles pour aider votre organisme à retrouver son équilibre en douceur. Elles favorisent une digestion plus sereine, tout en apportant une sensation de confort bienvenue.
Questions fréquentes
Après un repas copieux, il est recommandé de boire des infusions comme la menthe poivrée, le fenouil, ou des boissons à base de gingembre et citron, ainsi que de l'eau tiède citronnée ou de l'eau tiède au bicarbonate pour faciliter la digestion et réduire les inconforts digestifs.
Pour préparer une infusion de menthe poivrée, faites infuser quelques feuilles fraîches ou un sachet de menthe dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Consommez cette boisson tiède, sans sucre, pour soulager les ballonnements et apaiser les crampes abdominales.
Le thé au gingembre et citron aide à stimuler la production de bile, réduit la sensation de lourdeur et apporte un coup de fouet. Il se prépare en chauffant de l'eau avec des lamelles de gingembre frais, puis en y ajoutant le jus d'un demi-citron, à infuser 10 minutes.
L'eau tiède au bicarbonate de soude est un remède simple contre les brûlures d'estomac et les remontées acides. Il suffit de diluer une demi-cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau tiède et de le boire lentement après le repas, en évitant les excès et en tenant compte des régimes sans sel.
Chez Croq, il est conseillé d'éviter les boissons alcoolisées ou sucrées après un repas copieux. Privilégiez les boissons digestives naturelles comme les infusions de menthe, fenouil, thé au gingembre-citron, ou simplement de l'eau chaude citronnée, afin de favoriser une digestion équilibrée et confortable.
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