Préparer des repas copieux et savoureux sans dépasser 5 euros par personne est tout à fait possible ! Avec des ingrédients simples, des légumes de saison, des féculents et des protéines abordables, vous pouvez concocter des plats nourrissants qui ne font pas exploser votre budget. Voici une sélection de 10 idées de plats copieux à petit prix, parfaits pour régaler toute la famille sans se ruiner.
Bourrés de sucres et bien trop caloriques, les sodas vendus dans le commerce sont très mauvais pour la santé. Heureusement, il existe des alternatives plus saines pour continuer à profiter de ces boissons désaltérantes tout en prenant soin de sa santé.
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Si on apprécie siroter une canette de soda pour son bon goût sucré et son effet désaltérant, la consommation régulière de ces boissons gazeuses peut entraîner de gros problèmes de santé. Diabète, maladies cardiovasculaires, ostéoporose, risques de développer des cancers du pancréas et de l'œsophage ou encore apparition de caries et prise de poids, leurs méfaits sont nombreux et ce, même avec des alternatives “light” ou “sans sucre”.
20% des adultes souffrent d’un foie gras à cause des sodas
D’après une étude relayée par Le Parisien, 20% des adultes de notre pays, soit 8 millions de Français, auraient un “foie gras”. Surnommée “maladie du soda”, cette pathologie serait la résultante d’une inflammation du foie notamment provoquée par la consommation de sodas. Voilà pourquoi il est plus qu’urgent d’arrêter ou de limiter très fortement cette mauvaise habitude en misant, par exemple, sur la préparation de boissons maisons bien plus saines. C’est le cas de cette recette de limonade healthy qui a été partagée sur la chaîne Youtube Cuisine Rapide et sur Grazia. En plus d’être beaucoup moins néfaste que celle des sodas classiques, cette recette est composée d'ingrédients qui ont des vertus brûles-graisses et détox.
En effet, on y trouve d'abord un peu de citron, reconnu pour ses propriétés antioxydantes, son action diurétique ainsi que forte teneur en fibres. L’ajout de bicarbonate de soude alimentaire agit comme un coupe-faim naturel et favorise la digestion. Pour remplacer les nombreux morceaux de sucre présents dans les sodas traditionnels, un peu de sirop d’agave ou de miel viennent sucrer naturellement votre préparation. Enfin, pour retrouver le pétillant caractéristique des sodas, on mise sur de l’eau pétillante. Préférez d’ailleurs de l’eau gazeuse obtenue avec une machine comme la Sodastream aux bouteilles achetées en magasin car il vous sera plus simple de doser l’intensité des bulles et donc la teneur en sel.
Voici la recette de cette limonade diététique :
Les ingrédients :
- 1 litre d’eau pétillante
- 3 citrons bio
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
- Du sirop d’agave ou du miel
Dans un blender, commencez par verser un litre d’eau gazeuse puis ajoutez le zeste d’un citron. Après avoir retiré les pépins et pelé vos citrons afin de ne garder que la pulpe, ajoutez cette pulpe dans le blender. Mettez-y un peu de bicarbonate de soude alimentaire puis finissez avec l’ajout d’un petit filet de sirop d’agave ou de miel. Mixez et dégustez cette délicieuse boisson !
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