Comment réduire l’acidité de l’organisme ?

L’équilibre acido-basique de notre corps est essentiel à une bonne santé. Lorsque l'organisme devient trop acide, on parle d'acidose, un état qui peut avoir des conséquences négatives sur la santé, comme la fatigue chronique, des douleurs articulaires ou une plus grande vulnérabilité aux infections. Un corps trop acide peut également entraîner une déminéralisation des os et affaiblir les défenses immunitaires. La bonne nouvelle est qu’il est possible de réduire l’acidité de l’organisme en adoptant certains changements alimentaires et de mode de vie. Cet article vous propose des explications détaillées et des conseils pratiques pour retrouver un équilibre acido-basique sain.

Qu’est-ce que l’équilibre acido-basique ?

L'équilibre acido-basique est une question de pH. Le pH est une échelle qui mesure le niveau d’acidité ou de basicité (alcalinité) d'une substance. Le pH de l’organisme humain varie selon les zones du corps, mais le sang doit rester légèrement alcalin, avec un pH compris entre 7,35 et 7,45.

Le corps est naturellement capable de maintenir cet équilibre en éliminant les excès d'acides via les reins, les poumons et la peau. Toutefois, un mode de vie moderne, riche en aliments acides et pauvre en nutriments alcalins, peut perturber cet équilibre, provoquant une accumulation excessive d'acides dans l'organisme.

Tout savoir sur le régime acide-base

Causes de l’acidité dans l’organisme

Il existe plusieurs facteurs qui peuvent contribuer à une augmentation de l’acidité corporelle :

1. L'alimentation acide

Le principal coupable d’une acidité excessive est souvent notre alimentation. Certains aliments génèrent des déchets acides lors de leur digestion et métabolisme. Parmi les plus acides, on retrouve :

• Les protéines animales : viande rouge, charcuterie, volailles, poissons.
• Les produits laitiers : lait, fromages, yaourts.
• Les sucres raffinés et les produits transformés : pâtisseries, bonbons, sodas, plats industriels.
• Les boissons stimulantes : café, alcool, sodas.
• Les céréales raffinées : pain blanc, riz blanc, pâtes blanches.

2. Le stress et le mode de vie

Le stress chronique et un mode de vie sédentaire ou au contraire surmené peuvent également contribuer à l’acidification de l’organisme. Le stress entraîne une libération d’hormones comme le cortisol, qui favorise l’acidité corporelle. De plus, une activité physique intense sans récupération adéquate peut également augmenter la production d'acides lactiques.

3. La pollution et les toxines

L’exposition régulière à des polluants environnementaux, des produits chimiques, des pesticides ou des métaux lourds peut également surcharger le corps en acides.

Les effets d'un excès d'acidité sur la santé

Un organisme trop acide sur une longue période peut entraîner divers problèmes de santé. Voici les effets les plus courants d’une acidité excessive :

• Fatigue chronique : Un état d’acidose empêche le corps de fonctionner de manière optimale, entraînant une sensation constante de fatigue.
• Douleurs articulaires et musculaires : L’acidité favorise l’inflammation des tissus et peut contribuer aux douleurs articulaires, comme celles observées dans l’arthrite.
• Ostéoporose : Pour neutraliser l'acidité, le corps puise dans ses réserves de minéraux, notamment le calcium et le magnésium, ce qui peut entraîner une perte osseuse.
• Problèmes de peau : Les toxines et les acides peuvent également s’éliminer par la peau, entraînant des éruptions cutanées, des irritations ou des démangeaisons.
• Affaiblissement du système immunitaire : Un excès d’acidité peut rendre le corps plus vulnérable aux infections et aux maladies.

Comment réduire l’acidité de l’organisme ?

La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez équilibrer votre pH en adoptant certaines habitudes alimentaires et de mode de vie. Voici des solutions concrètes pour réduire l’acidité de votre organisme :

1. Favoriser les aliments alcalins

Pour rétablir l’équilibre acido-basique, privilégiez les aliments alcalinisants. Ces aliments aident à neutraliser les acides et à maintenir un pH optimal. Parmi eux :

• Fruits et légumes frais : Les légumes verts (épinards, brocolis, choux), les concombres, les courgettes, les avocats, et les fruits comme le citron (même si son goût est acide, il devient alcalin après digestion), la banane, et les baies.
• Légumineuses : Lentilles, pois chiches, haricots.
• Graines et noix : Amandes, graines de chia, graines de lin.
• Huiles végétales : Huile d'olive extra-vierge, huile de coco.

2. Réduire les aliments acidifiants

Limitez les aliments qui augmentent l’acidité dans l’organisme, en particulier :

• Les viandes rouges : Remplacez-les par des protéines végétales ou des viandes blanches en quantités modérées.
• Les produits laitiers : Optez pour des alternatives végétales comme le lait d'amande ou le lait de coco.
• Les céréales raffinées : Préférez les céréales complètes comme le riz complet, le quinoa et les pâtes complètes.
• Les sucres raffinés et les produits transformés : Réduisez la consommation de pâtisseries, sodas et plats industriels.

3. Boire beaucoup d’eau

L’hydratation est essentielle pour éliminer les acides par les reins et aider à réguler le pH. Boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour favorise l’élimination des toxines acides. Vous pouvez aussi consommer de l’eau légèrement alcaline, disponible en magasin ou à préparer chez soi en ajoutant quelques gouttes de citron dans l’eau.

4. Pratiquer une activité physique modérée

L’exercice physique est essentiel pour maintenir une bonne santé, mais attention à ne pas en faire trop. Une activité physique modérée comme la marche, le yoga ou la natation favorise l’élimination des acides par la respiration et la transpiration sans provoquer une surproduction d'acides. Évitez cependant les exercices trop intenses qui produisent de l’acide lactique.

5. Gérer le stress

Comme mentionné, le stress chronique est un facteur majeur d’acidification. Il est donc important d’apprendre à gérer son stress grâce à des techniques de relaxation comme la méditation, le yoga, la respiration profonde ou les promenades en nature. Cela aide à rétablir un équilibre acido-basique optimal.

6. Utiliser des compléments alimentaires

Dans certains cas, des compléments alimentaires peuvent aider à rééquilibrer l’acidité de l’organisme. Les plus courants sont :

• Le bicarbonate de soude : Alcalinisant naturel, il peut être consommé à petites doses pour neutraliser les acides.
• Les sels minéraux : Des compléments riches en magnésium, calcium et potassium aident à compenser les pertes dues à l’acidité.

7. Surveiller le sommeil

Un bon sommeil réparateur aide à rééquilibrer le corps et à réduire l’acidité. Pendant le sommeil, le corps régénère ses cellules et élimine les toxines. Assurez-vous de dormir au moins 7 à 8 heures par nuit dans un environnement calme et propice à la relaxation.

Quels sont les aliments à éviter pour l'estomac ?

Réduire l’acidité de l’organisme est essentiel pour prévenir de nombreux problèmes de santé, en particulier les troubles articulaires, la fatigue chronique et les maladies cardiovasculaires. En adoptant une alimentation riche en aliments alcalins, en réduisant le stress et en maintenant une hydratation adéquate, vous pouvez rétablir votre équilibre acido-basique et ainsi améliorer votre bien-être général.

Prendre soin de son pH est un investissement pour sa santé à long terme. Alors, pourquoi ne pas commencer dès aujourd'hui à intégrer ces habitudes dans votre quotidien pour préserver votre énergie et votre vitalité ?