Cette recette de cookies vegan est parfaite pour un petit-déjeuner ou pour une collation healthy. Ces cookies sont healthy et ne contiennent pas de sucre, pas de beurre et pas d'oeufs, les personens vegan et qui sont soucieux de leur ligne vont l'adorer !
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TEMPS DE PREPARATION : 10 min
TEMPS DE CUISSON : 12 min
CALORIES : 219 kcal
PORTIONS : 4
INGREDIENTS :
- 150 g de banane(s)
- 50 g de flocons d'avoines
- 20 g de beurre de cacahuète
- 40 g de pépites de chocolat
- 20 g de purée de noisettes
- 10 g de noisettes
ÉTAPES DE PRÉPARATION :
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Ecraser les bananes jusqu'à obtenir une purée un peu lisse.
3. Mélanger avec les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes et la purée de noisettes jusqu'à obtenir une pâte ni trop lisse ni trop épaisse.
4. Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes.
5. Former des petits tas de pâtes sur une feuille de papier de cuisson. Enfourner pour environ 12 minutes. Ajuster la cuisson selon les besoins.
ASTUCE
Cette recette vous permet de confectionner environ 8 petits cookies, une portion = 2 petits cookies. De préférence, utiliser des bananes bien mûres !
