Mal de gorge : quels aliments éviter pour apaiser rapidement les douleurs ?

Bien-être

Par Catherine Duchamps

Publié le 01/11/2024 - mis à jour le 13/01/2026

Mal de gorge : quels aliments éviter pour apaiser rapidement les douleurs ?

Lorsque la gorge est irritée, certains aliments peuvent empirer la situation. Selon les experts, éviter les aliments acides comme les agrumes et les tomates est essentiel car leur acidité peut aggraver l’inflammation. Les produits laitiers, en plus, sont à éviter car ils épaississent le mucus, intensifiant l'inconfort.

Quels aliments privilégier ?

Pour apaiser la gorge, optez pour des aliments doux et hydratants :

Soupe tiède : elle adoucit les tissus sans irriter.
Compote non sucrée : douce pour la gorge.
Miel : ses propriétés apaisantes sont bien reconnues.

Autres conseils

L’hydratation est cruciale pour calmer l'inflammation et faciliter la guérison. Boire de l’eau tiède ou des tisanes aide à maintenir l'humidité dans la gorge. Adopter ces habitudes alimentaires peut rapidement soulager l’inconfort tout en favorisant la récupération.

Mal de gorge : faut-il boire chaud ou froid ?

Douleur

Questions fréquentes

Pour apaiser un mal de gorge, il est conseillé d'éviter les aliments irritants comme les aliments épicés, acides, très chauds ou très froids, ainsi que ceux riches en sucre qui peuvent aggraver l'inflammation.

Privilégiez des aliments doux et hydratants tels que les soupes tièdes, les compotes non sucrées et le miel, connus pour leurs propriétés apaisantes qui aident à adoucir la gorge sans l'irriter.

Boire régulièrement de l'eau tiède ou des tisanes maintient l'humidité de la gorge, ce qui réduit l'inflammation, facilite la guérison et diminue la sensation d'inconfort.

Il est recommandé de préférer les boissons tièdes ou chaudes modérées, comme les tisanes, qui adoucissent la gorge sans provoquer d'irritation, contrairement aux boissons froides qui peuvent aggraver la douleur.

Adopter une alimentation équilibrée en privilégiant des repas doux et hydratants, comme ceux proposés par le programme Croq, permet de soulager le mal de gorge tout en conservant un régime sain et compatible avec la perte de poids.