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Pancakes minceur au flocons d'avoine
Alimentation
Par Amandine Vanstaevel
Publié le
Sommaire
Une recette gourmande et équilibré pour varier le petit déjeuner avec ces pancakes minceur aux flocons d'avoine. Rejoignez notre groupe d'entraide.
La recette des pancakes minceurs aux flocons d'avoine:
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1 œuf
- 400 ml de lait demi-écrémé
- 180g de flocons d’avoine
Préparation
- Dans un récipient, battre l'oeuf en omelette puis ajouter les flocons d’avoine et le lait. Bien mélanger.
- Faire chauffer une poêle avec une goutte d'huile pour que les pancakes n'accrochent pas.
- Verser une louche de pâte sans l'étaler. Faire cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles sur le dessus puis le retourner et poursuivre la cuisson 2 minutes.
- Retirer du feu et déguster tout de suite avec l'accompagnement de votre choix.
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Le saviez-vous?
Les flocons d'avoine sont riches en fibres qui vont permettre d'être rapidement à satieter et de vous apporter de l'énergie sur du long terme. Ainsi vous n'aurez pas de petit creux en milieu de matinée! Ces fibres permettent également de stimuler le transit intestinal et de lutter contre les ballonnements.
L'astuce de la diététicienne:
Au lieu de tartiner vos pancakes avec votre pâte à tartiner préférée riche en gras et sucre, préférez un filet de sirop d'érable ou de sirop d'agave, des fruits frais ou un coulis de fruits.
Questions fréquentes
Pour réaliser des pancakes minceur, battez un œuf en omelette, ajoutez 180g de flocons d'avoine et 400 ml de lait demi-écrémé, puis mélangez bien. Faites chauffer une poêle légèrement huilée, versez une louche de pâte sans l'étaler, cuisez jusqu'à l'apparition de petites bulles, retournez et cuisez encore 2 minutes. Servez immédiatement avec un accompagnement sain.
Les flocons d'avoine sont riches en fibres, ce qui favorise une sensation de satiété rapide et durable, évitant ainsi les fringales en milieu de matinée. Ils apportent également une énergie prolongée tout en stimulant le transit intestinal et en aidant à réduire les ballonnements.
Au lieu d'utiliser des pâtes à tartiner riches en graisses et sucres, privilégiez des toppings sains comme un filet de sirop d'érable ou de sirop d'agave, des fruits frais ou un coulis de fruits, afin de garder vos pancakes légers et équilibrés.
Oui, Croq offre un programme de repas sain et équilibré incluant des recettes variées comme les pancakes minceur, qui combinent saveur et nutrition pour vous aider à perdre du poids de manière durable.
Vous pouvez rejoindre le groupe d'entraide de Croq pour partager vos expériences, échanger des conseils et rester motivé tout au long de votre programme minceur.
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