Le réveillon est l’occasion parfaite pour déguster des plats élégants et savoureux. Si la soupe peut sembler un choix modeste, elle peut être sublimée en une entrée chic et festive. Que vous cherchiez des saveurs subtiles, des textures gourmandes ou des présentations originales, voici 10 idées de soupes raffinées pour impressionner vos convives et commencer votre repas sur une note délicieuse.
Grâce à leur richesse en fibres, les flocons d'avoine vont avoir un effet rassasiant ce qui vous permettra de tenir toute la matinée sans avoir faim.
INGREDIENTS
- 40 g de flocons d'avoines
- 120 g banane(s) • 80 ml de lait de soja
- 10 g de farine blanche
- 3 g de levure chimique
- 3 g de miel
Recette : Pancakes de sarrasin
CALORIES : 210
PREPARATION
- Ecraser la banane dans un bol.
- Incorporer les flocons d'avoine, la farine et la levure.
- Ajouter petit à petit le lait à la préparation précédente.
- Si la texture n'est pas assez épaisse ajouter un peu de farine.
- Chauffer une poêle antiadhésive.
- Cuire les pancakes.
- Décorer les pancakes de miel.
5/5
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