PROMO -60% sur nos abonnements 3,6 et 12 mois avec le code MINCEUR60 JE ME LANCE
Programme minceur Croq’Kilos

Programme minceur, rééquilibrage alimentaire - Croq'Kilos

WidgetAvisVerifies
  • Programme
  • Témoignages
  • Communauté
  • Croq'Body
  • Conseils
  • Boutique
S'inscrire Se connecter
Mon compte Se déconnecter
Logo Croq'Kilos
×
Programme Témoignages Communauté Croq'Body Conseils Boutique
S'inscrire
Se connecter
× Logo Croq'Kilos
Recevez gratuitement 15 recettes brûle-graisse !

Ainsi que la newsletter promotionnelle de Croq'Kilos/Croq'Body.

Les informations sont collectées par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter commerciale personnalisée. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

  • Accueil
  • Actus
  • Alimentation
  • Pourquoi privilégier le fait maison aux plats cuisinés?
Alimentation

Pourquoi privilégier le fait maison aux plats cuisinés?

Par Amandine Vanstaevel

Publié le 28/12/2018 , mis à jour le 22/05/2023

Le match ne cesse d’alimenter les débats alimentaires. Bien sûr les plats cuisinés présentent l’avantage d’être pratiques, tout prêts et représentent un gain de temps (surtout lorsque vous travaillez, vous occupez des enfants, de la maison). Néanmoins, le fait-maison bénéficie d’un atout de taille : plus sain, il est meilleur pour votre organisme et pour la santé ! Un argument de poids au sens propre et figuré pour se mettre aux fourneaux.
Après une journée de travail épuisante, il est compréhensible d’opter pour un plat cuisiné que vous sortez du frigo et qu’il suffit de réchauffer ! Néanmoins, le fait maison reste meilleur sur le plan du goût et de la santé.

Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez LE LIVRET SPÉCIAL BRÛLE-GRAISSE !

Votre adresse email sera uniquement utilisée par la société M6 Digital Services pour vous adresser votre newsletter. Vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur le lien de désabonnement prévu à cet effet. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

Les plats industriels, nocifs pour la santé

« Les plats industriels contiennent trop de sel, trop de gras, trop d’additifs pour créer des saveurs », souligne la nutritionniste Laurence Benedetti ! Si vous n’avez pas le temps, pas besoin d’être un grand cordon bleu, ni de se lancer dans des recettes gastronomiques compliquées !
Il suffit d’anticiper les menus de la semaine et de préparer des plats simples mais sains : du poisson en papillote ou à la vapeur avec des légumes et des féculents, le tout agrémenté d’herbes aromatiques, des salades composées, des gratins de légumes. Si vous en avez trop, n’hésitez pas à congeler vos plats. Lorsque vous disposez de plus de temps (vacances, week-ends), profitez-en pour acheter vos produits sur les marchés et testez des recettes.
Pour anticiper, faites vos courses de façon intelligente en optant également pour du surgelé que vous pourrez accommoder à votre façon. Les supermarchés sont de véritables cavernes d’Ali Baba en matière de plats préparés, au packaging soigné et souvent alléchant. Si vous prenez le temps de vous pencher sur les étiquettes, vous verrez que ces plats n’ont d’alléchant que leur emballage ! Trop gras, trop salés, trop sucrés, ils accentuent le risque de cholestérol, favorisent la rétention d’eau, le diabète et l’obésité, les risques de maladies cardio-vasculaires, l’hypertension.

Un gain économique

Autre argument de taille : le prix ! Outre le fait que les plats préparés encrassent l’organisme, ils sont relativement coûteux ! Bilan des courses : votre facture alimentaire risque de s’alourdir si vous consommez des plats préparés au quotidien.
En revanche, le fait maison présente l’avantage d’être plus économique et de titiller votre créativité, en agrémentant les restes. Des pommes de terre cuites à l’eau peuvent se transformer en purée ou en hachis. Bref à partir d’un ingrédient, vous pouvez réaliser une quantité de plats savoureux et pas chers.  Avec le fait maison, vous apprenez l’art d’accommoder les restes, de limiter les déchets. En bref, vous consommez malin et écolo en limitant le nombre d’emballages. Ainsi, si vous investissez dans une yaourtière, vous aurez le plaisir de manger vos propres yaourts (nature, avec de la confiture, du caramel, chocolat) et de ne pas jeter d’emballages à la poubelle. 

Le fait maison, une éducation au goût

Comme le note Nathali Cahet , auteure du Tout fait maison, « la nouveauté, c’est de faire à l’ancienne, c’est-à dire maison », comme le faisaient nos grands-mères.
Préparer des plats maison en famille permet de partager un moment de convivialité, de montrer aux enfants d’où vient cette nourriture qui se retrouve dans leur assiette, de prendre conscience de la texture, des couleurs, des saveurs. De plus en plus de personnes recherchent ce retour à la nature, le plaisir de cuisiner des bonnes choses, et de savoir d’où viennent les aliments.
D’ailleurs les pédiatres ne manqueront pas de vous faire remarquer que  « l’éducation au goût commence dès le plus jeune âge, au moment de la diversification de votre enfant, dès l’âge de 5 mois. Il est important de donner à bébé le goût des aliments »


Alors n’hésitez plus, faites la cuisine !

Par Amandine Vanstaevel

Rédactrice web

Le 28/12/2018

Mis à jour le 22/05/2023

PARTAGER CET ARTICLE SUR :
Je découvre Croq'Kilos

Articles similaires

Alimentation

Colza, olive, beurre, quelles matières grasses privilégier pour la cuisson ?

Goût, texture, assaisonnement, l’utilisation d’une matière grasse spécifique est plus que conseillée pour relever vos plats. Mais sur laquelle devez-vous miser ? On fait le point ! 

Lire la suite
Alimentation

Allergies et Intolérances Alimentaires : comment faire la différence ?

On entend de plus en plus parler d’allergies et d’intolérances alimentaires mais quelle est réellement la différence entre les deux? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

Lire la suite
Alimentation

Café : bon ou mauvais pour la santé ?

Le café, qui est pour certains leur meilleur ami, est tour à tour adoré puis décrié par les études et les médecins. Le café, est-il bon ou mauvais pour notre santé ?

Lire la suite
Alimentation

Addiction au sucre : comment gérer son addiction ?

Le sucre est votre drogue et vous ne savez pas comment faire pour vous en passer ? Voici quelques conseils pour gérer votre addiction au sucre. 

Lire la suite
Alimentation

5 astuces pour remplacer le pain blanc au petit-déjeuner ?

Vous commencez à le savoir, le pain blanc est à éviter au maximum dans notre alimentation. Pourtant, c’est souvent un indispensable du petit-déjeuner pour beaucoup d’entre vous, que vous avez du mal à oublier. Il existe cependant de nombreuses alternatives au pain blanc pour un petit déjeuner de meilleure qualité et qui seront meilleures pour votre santé.

Lire la suite
Alimentation

Aliments poisons, repérer les pièges de notre alimentation ?

Nous sommes à une époque où les scandales alimentaires sont de plus en plus nombreux et où nous faisons davantage attention à ce que contiennent les aliments que nous mangeons. Comment repérer les pièges de notre alimentation? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

Lire la suite
Alimentation

Chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc : que choisir ?

Même si vous avez décidé de prendre votre corps en mains et de perdre les quelques petits kilos que vous estimez être en trop, il ne faut surtout pas vous priver de tous les petits plaisirs, sans quoi vous risquez de finir complètement frustrée et, c’est bien connu, la frustration est bien plus dangereuse pour la ligne qu’un petit carré de chocolat ! Une seule règle à suivre avec les gourmandises cacaotées : la parcimonie. Mais après, entre le noir, le blanc et le au lait, est-ce juste une affaire de goût ? Croq’Kilos vous aide à faire le bon choix…

Retrouvez 300 000 croqueuses de kilos dans notre groupe d'entraide.

Lire la suite
Alimentation

Boire de l’eau : quelle quantité par jour ?

Si notre corps est composé à environ 65% d’eau, il faut savoir que cette eau, il la perd tout au long de la journée au cours des différents processus métaboliques et organiques. Il est donc essentiel et même vital de la renouveler et donc de boire suffisamment d’eau tous les jours afin d’éviter la déshydratation qui peut avoir des conséquences très graves. Mais de combien de quantité d’eau l’organisme a-t-il réellement besoin quotidiennement ? Est-ce que boire 1,5 litres d’eau par jour est vraiment suffisant ?  Croq’Kilos vous apporte toutes les réponses sur ce geste indispensable : boire de l’eau.

Nos diététiciennes répondent à vos questions.

Lire la suite
Alimentation

Alimentation Végan, c’est quoi ça ?

Avec la multiplication des scandales alimentaires, la légalisation de l'utilisation des OGM beaucoup s'interrogent et remettent en cause leurs habitudes de consommation.  Et peuvent être tentés de devenir végétarien, végétalien ou même végan. Quelles sont les différences entre ces 3 types d'alimentation ?

Lire la suite
Alimentation

Changement d’heure, comment gérer les fringales du décalage ?

Après avoir consulté les citoyens, la Commission européenne a rendu son jugement. Le changement d’heure, c’est bientôt caduc, limite « has been ». Mais en attendant, nous y avons encore droit cette année. Et qui dit changement d’heure, dit changement de rythme. Or, on sait que l’alimentation est calée sur notre rythme biologique. Sensation de faim, satiété, sommeil,…, sont autant de facteurs déterminants dans la prise alimentaire et qui se voient chamboulés avec le décalage des petites aiguilles. Alors comment s’adapter à ce changement ? Comment gérer les petites fringales et autres perturbations relatives à ce changement de tempo ? Vous pouvez compter sur Croq’kilos pour vous donner les bonnes astuces ! 

Lire la suite
  • Logo Facebook
  • Logo Instagram
  • Logo Pinterest
  • Logo Youtube
  • Logo TikTok
14 jours pour changer d'avis

14 jours pour changer d’avis

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

Diététiciennes à votre écoute

Diététiciennes à votre écoute

  • Nous contacter
  • Mentions légales
  • CGV
  • FAQ
  • Préférences cookies

Liens utiles

  • Accueil
  • Programme
  • Témoignages
  • S'inscrire
  • FAQ
  • Croq'Body
  • Boutique
  • Charte de confidentialité

les actus

  • Actualités
  • Alimentation
  • Minceur
  • Sport
  • Santé
  • Bien-être

à propos

Croq’Kilos est un rééquilibrage alimentaire en ligne pour réapprendre à manger sainement et perdre les petites rondeurs tout en douceur.

Un site du groupe Logo Groupe M6 Digital Services
  • Logo croq-kilos.com
  • Logo cuisineaz
  • Logo Fourchette & Bikini
  • Logo Passeportsanté.net
  • Logo Météocity
  • Logo Déco.fr