PROMO : -60% sur tout CROQ avec le code HIVER60 JE ME LANCE

Recette d'oeufs brouillés au Gorgonzola

Découvrez les 16 menus CROQ
Recettes
Recette d'oeufs brouillés au Gorgonzola

Ces oeufs brouillés au gorgonzola vont vous faire fondre !

INGRÉDIENTS pour 1 personne

  • 2 oeufs
  • 40g de gorgonzola
  • 5ml de huile d'olive
  • Sel poivre
Bannière PLAISIR60

Les oeufs peuvent-ils vous aider à maigrir ?

CALORIES : 321

ÉTAPES DE PRÉPARATION

  • Battre les oeufs dans un bol avec le fromage. Saler et poivrer.
  • Faire chauffer une poêle.
  • Ajouter l’huile et verser la préparation dans la poêle. Baisser le feu. Mélanger sans arrêt à l’aide d’une maryse jusqu’à la consistance souhaitée.
  • Rectifier l’assaisonnement si besoin et servir.
  • Les oeufs apportent des protéines d'excellente qualité. A déguster avec une belle salade verte bien vinaigrée

Peut-on congeler des œufs ?

Bannière POIDS
Œuf

Questions fréquentes

Oui, les œufs brouillés au Gorgonzola constituent un repas sain et équilibré grâce à leurs protéines de haute qualité et leurs lipides mesurés, ce qui en fait une option intéressante pour perdre du poids tout en se faisant plaisir.

Pour préparer ces œufs brouillés, battez deux œufs avec 40g de Gorgonzola, salez et poivrez. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, versez la préparation, puis faites cuire doucement en remuant sans cesse avec une maryse jusqu'à obtention de la texture désirée.

Cette recette apporte environ 321 calories, ce qui en fait un repas modéré en calories adapté à une alimentation pour perdre du poids et maintenir un équilibre nutritionnel.

Absolument, il est recommandé d'accompagner les œufs brouillés d'une salade verte bien assaisonnée pour apporter fibres, vitamines et augmenter la sensation de satiété dans le cadre d'un programme de repas sain.

Il est généralement déconseillé de congeler des œufs brouillés, car leur texture et leur goût peuvent être altérés. Il est préférable de les consommer frais pour bénéficier pleinement de leurs qualités nutritionnelles et gustatives.


Donnez-nous votre avis !

Logo étoile vide Logo étoile vide Logo étoile vide Logo étoile vide Logo étoile vide
|
comment était l'article ?
Envoyer mon avis

Merci pour votre retour.

Mangez mieux avec les menus CROQ pour

fire

Perte de poids

fire

Contrôler mon diabète, mon cholestérol ou mes troubles digestifs

fire

Vivre sereinement la grossesse, les repas en famille, la ménopause

Choisissez votre menu

CROQ est un rééquilibrage alimentaire sur mesure à l’aide de menus personnalisables et plus de 5 000 recettes gourmandes

CROQ, comment ça marche ?

Sur le même sujet