Quel est le point commun entre les légumes et fruits, les œufs et les céréales complètes ? Ce sont des aliments clés pour une perte de poids saine et efficace !
Aujourd’hui, on se purifie ! Non, sans blague, si le week-end a été un peu pesant sur le bidou, ce potage est idéal pour apaiser l'estomac.
Ingrédients
- Poireaux 150g
- Carotte(s) 100g
- Épinards 50g
- Oignon(s) 60g
- Thym
- Curcuma
- Sel poivre
Pourquoi faut-il éviter les bouillons cube ?
Préparation
- Bien laver tous les ingrédients. Émincer le poireau et l'oignon, tailler la carotte en rondelles.
- Dans une casserole, ajouter tous les ingrédients (thym et curcuma selon vos gouts) sauf les épinards.
- Recouvrir de 50 cl d'eau. cuire 10 minutes après ébullition.
- Ajouter les épinards, laissez cuire encore quelques minutes.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin avant de servir.