Recette de cake salé emmental et cumin

Une recette vraiment hors du cumin ! 🤣

Ingrédients 

• 150 g Farine semi complète
• 3 oeuf(s)
• 100 ml lait demi-écrémé
• 40 ml huile d'olive
• 150 g emmental râpé
• cumin
• 14 g levure chimique
• Sel poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 210°C
• Mélanger la farine et le paquet de levure. Faire un puit au centre et ajouter les oeufs battus en omelette et le lait. Bien mélanger.
• Ajouter une belle cuillère à café de cumin, l"emmental râpé et l'huile d'olive. salé et poivrer. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
• Verser l'appareil obtenu dans un moule en silicone ou chemisé. Enfourner pour 45 minutes. Vérifier la
  cuisson avec la pointe d'un couteau.