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Recette de granola aux flocons d'avoine

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Recette de granola aux flocons d'avoine

Un petit déjeuner maison, plein de bonnes fibres, de bonnes graisses et de bonnes vitamines et minéraux. Y'a plus qu'à faire le café ! La quantité de granola faite doit être divisée par 5 pour en avoir les 5 matins.

Ingrédients pour 5 personnes

  • 150 g flocons d'avoines
  • 50 g amande(s) effilée(s)
  • 50 g raisin(s) sec(s)
  • 10 g sachet(s) de sucre vanillé
  • 25 g miel
  • 65 g pépites de chocolat 
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Préparation 

  • Préchauffer le four à 160°C.
  • Mélanger les flocons d'avoine, les amandes effilées, les raisins et le sucre vanillé.
  • Dans un autre bol, mélanger 65ml d'eau chaude avec le miel.
  • Mélanger le tout ensemble.
  • Couvrir une plaque avec du papier sulfurisé, et étaler la préparation dessus. Cuire 30 à 40min.
  • Remuer de temps en temps, attendre que le mélange soit bien doré.
  • Sortir du four, laisser refroidir et ajouter les pépites de chocolat.
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Avoine

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