Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
Découvrez une recette minceur, facile et rapide à préparer, d'entremet au citron. C' est un dessert frais et acidulé qui permet d'apporter une touche de sucré à la fin du repas en faisant attention à sa ligne.
La recette étape par étape
Dans une casserole, hors du feu, versez 10g de sucre blanc et une cuillère à soupe de maizena.
Ajoutez progresseivement 100ml de lait en délayant à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet.
Lorsque le mélange est bien délayé, ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron puis portez à ébullition le mélange tout en mélangeant bien.
Laissez cuire environ 1 minute à feu doux en continuant de mélanger.
Versez la préparation dans un petit ramequin ou une verrine et laissez prendre 2 heures au réfrigérateur.
Une fois pris, dégustez cet entremet minceur qui apporte seulement 118 kcal par portion.
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