La cuisson au micro-ondes est une méthode pratique et rapide pour réchauffer ou préparer des aliments. Cependant, certains aliments ne réagissent pas bien à cette forme de cuisson, soit parce qu'ils perdent de leurs qualités nutritionnelles, soit parce qu'ils peuvent devenir dangereux pour la santé ou provoquer des accidents. Voici 10 aliments que vous devriez éviter de mettre au micro-ondes :
Impossible de passer à côté de cette pizza authentique de la cuisine italienne… Et si vous cuisiniez une pizza blanche ?
Ingrédients pour 1 personne
- 50g de pâte à pizza
- 50g de skyr
- 50g d’escalope de poulet
- 100g de champignons
- 20g d’échalotes
- 25g de mozzarella
- 25g de fromage de chèvre
- sel et poivre
5 recettes de pizzas faciles à faire
Préparation
- Préchauffer le four à 250°C
- Couper les champignons en tranches assez épaisses et ciseler l’échalote finement. Tailler le poulet en morceaux
- Etaler la pâte à pizza, et la recouvrir de skyr. Saler et poivrer.
- Ajouter les champignons, le poulet et l’échalote.puis terminer par la mozzarella et des morceaux de chèvre.
- Enfourner pour 10 minutes (la pizza doit être bien dorée)
Buon appetito