Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
Et hop un bon petit-déj !
Privilégiez la purée de cacahuète au beurre de cacahuète. Même si les calories sont sensiblement identiques, la purée de cacahuète ne comporte pas de sucre ajouté ou d'huile de palme.
Ingrédients pour 1 personne
- 200 ml lait d0amande
- 50g bananes
- 50g framboises
- 30g muesli sans sucre ajouté
- 10g baies de goji
- 10g graines de Chia
- 10g purée de cacahuète
Préparation
- Mixer le lait d'amande, la banane et les framboises surgelées (non décongelées).
- Verser la préparation dans un bol, ajouter le musli sans sucre ajouté, les baies de goji et les graines de chia.
- Au moment de manger, ajouter une cuillère à café de purée de cacahuète.
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